“胆大包天！”福建漳州，一男子将400粒复方甘草片放入汤料中，用来提升卤味的口味，几个月卖出去100多万元，不料工作人员在抽查中发现了吗啡等成分，老板这下才承认了罪行，网友：看来东西格外好吃，感觉浑身不行就要去举报了！ “爱吃这家卤味的人看着新闻直接就崩溃了....” 为什么有些卤味吃起来格外香，而且让人忍不住一口接一口？ 最近，这个“美味背后的秘密”被查了出来。 8月24日，市场监管总局公布了“守护消费”铁拳行动的一起典型案例。 2025年5月，漳州市市场监管局联合公安机关，对陈某顺经营的一家锅边糊店铺进行了现场检查。 在检查过程中，执法人员对店内销售的卤汁、卤料以及胡椒粉等调味品进行了抽样检验。 经调查发现，该店在制作卤味时加入了处方药，严重危害了居民的健康。 陈某顺的店在当地非常火爆，每到用餐时间，门口总是排起长队。 顾客们对这家店的卤味赞不绝口，认为味道独特，香味浓郁，带着一股让人忍不住多吃几口的香气。 许多人表示，第一次尝到时就被那股味道吸引，吃完一份还总想再点一份。 有常客说，卤味入口咸香适中，肉质入味，带着一丝甘甜和香料的气息，和一般卤味完全不同；还有人描述，每次从店里出来，手上还带着浓浓的香味，整个人都像被“勾引”得想立刻回去再买。 店铺的小桌子和吧台总是坐满了人，大家边吃边聊，甚至有些人专门绕路来，只为尝一口陈某顺的卤味。 这种“让人吃了还想吃”的口感，也让店铺在短时间内积累了大量回头客，生意异常火爆。 直到被新闻公布后，才知道了其中的秘密。 谁又能想到陈某顺大卖的“秘密”竟然并非单纯的秘方，而是通过添加药物来提升卤味的口感。 调查显示，他在制作卤料时，将400粒复方甘草片投入汤料中。 值得注意的是，这种复方甘草片属于处方药，含有吗啡、可待因和蒂巴因等成分，属于受管制的药物，长期或大量摄入可能对人体产生严重影响。 执法人员在对店铺进行检查时，发现了这一违法行为，并对陈某顺进行了调查取证。经过核实，陈某顺的行为不仅违反了食品安全法规，也触及了药品管理相关法律。 最终对陈某顺采取刑事拘留措施，案件正在进一步处理当中。 网友也纷纷表示怪不得我一吃卤肉就不咳嗽了........
