社区藏30年的火锅神店！娭毑认证好吃🍲

苍穹爱吃 2025-08-29 15:13:35

大热天都要去去曙光北路社区吃火锅，随便问路上娭毑直夸这家红姐重庆火锅，开了 30 年的社区老店。门头挂着 “手工炒料三十年”，锅底都是现炒，居民天天来吃！一进门，满屋子牛油混花椒的香，老板说坚持手工炒料，再累也为了这口正宗味道！不光锅底香，涮锅的食材也相当新鲜～～最喜欢鸭血煮在红油锅里，毛肚和鸭肠也绝对必点！！！红油锅底翻滚时夹着鸭肠或毛肚，七上八下就刚刚好，鸭肠的口感超nice～毛肚脆得咔嚓响！一顿吃到撑，终于懂为啥能开 30 年！社区老店的踏实味，谁吃谁爱上！