我家小菜园里的紫苏越来越高,小叶子逐渐长大。这些紫苏也是野生的,春天刚发芽时舍不

寒泉漱石鸣 2025-07-04 16:03:25

我家小菜园里的紫苏越来越高,小叶子逐渐长大。这些紫苏也是野生的,春天刚发芽时舍不得拔掉就留下了。 紫苏叶跟烤肉店里用的苏子叶不一样。叶脉和叶子的反面都是紫色的。 拿剪刀剪下几个叶片拿在手里,苏子叶特有的味道扑面而来。比白苏子叶味道更浓郁。 紫苏全身都是宝。嫩叶可作为蔬菜凉拌、炒菜,或搭配烤肉、海鲜食用,既能增香,又能解腻。 今天中午做凉拌紫苏。把苏子叶洗干净切碎,青辣椒切碎,和在一起,撒上一点细盐,很好吃。 你认识紫苏吗?怎么做更好吃呢?

0 阅读:5
寒泉漱石鸣

寒泉漱石鸣

寒泉漱石鸣