两根黄瓜，二两韭菜，半斤黄须菜，五个鸡蛋，二两虾皮调好馅，已发开的面，做成馅饼，电饼铛加热5分钟出锅，色香味俱全。 这馅饼不仅色香味俱全，而且营养丰富。黄瓜提供了清爽的口感和丰富的水分，韭菜含有大量的维生素和膳食纤维，黄须菜独特的风味里也蕴含着对身体有益的微量元素。鸡蛋和虾皮更是优质蛋白质的来源，虾皮还带着淡淡的海味，给馅料增添了别样的鲜美。 咬上一口馅饼，首先，感受到的是酥脆的外皮，接着，内馅丰富的味道就在口中散开。韭菜的辛香、黄瓜的清新、黄须菜的特别风味，再加上鸡蛋和虾皮融合后的浓郁鲜美，每一种食材的味道都清晰可辨却又和谐地交织在一起。 这样的馅饼，无论是早餐还是晚餐都是绝佳之选。重要的是自己动手做馅饼的过程也是充满乐趣的，从选材、调馅到最后看着馅饼在电饼铛里慢慢变得金黄，每一个步骤都充满了成就感。
