“必须严惩！”广东，女子到菜市场买猪肉，竟意外发现，商贩鬼鬼祟祟蹲在地上，不停往

“必须严惩！”广东，女子到菜市场买猪肉，竟意外发现，商贩鬼鬼祟祟蹲在地上，不停往猪肉上抹硼砂！为了留证据，女子拿出手机录像，看到商贩见人就收，人走就抹，一看就不是盐，想起她一直在这家买猪肉，顿时感到一阵恶心！网友：如果老板否认的话就让她自己全吃了。 餐桌上的信任，有时候脆弱得超乎想象，广东一个菜市场的猪肉档，就揭开了一桩丑闻，动摇了许多人习以为常的“眼见为实”。 事件的官方通报来得很快，6月5日，相关部门证实，确有猪肉店老板在售卖的猪肉上涂抹硼砂，警方已全面介入调查。 消息一出，舆论瞬间沸腾，视频在网络上发酵，愤怒的声音随处可见：为了多赚几个钱，良心都不要了？这哪里是卖肉，分明是图财害命！ 更可怕的是，不少网友翻出购买记录，发现自己也曾是这家店的顾客。一想到可能已经将“毒药”吃进了肚子，那种后怕的感觉挥之不去。公众对食品安全的普遍担忧，被这件事彻底点燃。 举报该商贩的女子也是这家猪肉店的老顾客，她一直觉得这家店的黑猪肉吃着放心，才坚持购买了一年。谁知6月3日这天她买肉时，无意中瞥见商贩正鬼鬼祟祟地蹲在地上，往猪肉上涂抹一种白色粉末。 商贩的动作相当娴熟，而且一见有人靠近就停手，人一走开又继续涂抹。她发现，抹了粉末的猪肉，色泽竟然变得异常鲜亮，女子只感觉一阵头皮发麻。 一个可怕的念头涌上心头：自己和家人在这一年多里，时常感到身体不适，难道跟这肉有关？想到这里，她胃里一阵翻滚，几乎气得眼前一黑。 不过，女子很快冷静下来，她没有声张，悄悄拿出手机录下了证据。随后，她像往常一样走上前，买下了一块猪肉。回到家，她立即用试纸检测，结果触目惊心——肉的碱性竟高达9！这远远超出了正常范围，也彻底证实了她最坏的猜想。 女子当即报警并向市监局投诉，同时将视频发布到网上。 那么，这让无数消费者感到后怕的白色粉末，究竟是什么？它就是臭名昭著的工业原料——硼砂。 对黑心的商贩而言，硼砂简直是“神器”，它能让那些本不新鲜的猪肉瞬间“回春”，色泽鲜亮，还能延长保质期，甚至增加肉的弹性和保水性。然而，这种物质原本是用来制造玻璃、清洁剂的工业产品，其毒性对人体是致命的。 专家指出，硼砂毒性极大，一个成年人摄入两三克即可引起中毒，成年人若摄入超过十五克，就有死亡风险。如果长期少量摄入，也会导致慢性中毒，对肝肾造成不可逆的损伤。 尽管国家早已明令禁止在食品中添加硼砂，可总有不法商贩铤而走险，偷偷将其加入丸子、粽子、面条、饺子皮等食品中，让这种隐形杀手在餐桌上无孔不入。 面对如此防不胜防的食品安全问题，消费者该如何自保？专家给出了一些提示：添加了硼砂的猪肉，颜色通常偏深，呈暗红或深红色，表面可能附有白色粉末。摸起来手感异常光滑，缺少正常猪肉的油腻感，闻起来也可能带有一丝淡淡的碱味，而不是猪肉本身的腥味。 消费者的警惕固然重要，但食品安全的防线，绝不能只靠个人。往食品里掺毒，这种踩着法律红线赚黑心钱的行为，必须付出沉重代价。只有依法予以足够严厉的刑事处罚，让这些黑心商贩倾家荡产，才能形成真正的震慑。 食品安全无小事，这关系到每一个人的健康和生命。除了依赖监管的铁腕和个人的警惕，社会各界应该协同发力，共同铲除这些潜藏的隐患，让我们的餐桌真正回归安心与健康。 信息来源：《广东一女子突然看到一直光顾的猪肉老板偷偷往猪肉上涂抹硼砂，当事人称已经吃了一年她家猪肉。PH试纸自测碱性达到9，"已上报市场监管局，等待抽检"。》湖北日报