坐在从青岛回来的路上了，我还在想一个问题，同样的海鲜在青岛吃和在石家庄吃，比如琵

油菜芳草峦 2025-07-01 19:40:46

坐在从青岛回来的路上了，我还在想一个问题，同样的海鲜在青岛吃和在石家庄吃，比如琵琶虾，同样采用清蒸做法，感觉味道差别挺大。 我琢磨出一个主要原因，虽然琵琶虾都是活的，但在青岛吃是就地取材，而琵琶虾运到石家庄的路途中，为了保证成活，有可能是发生了什么吧。这可能就是琵琶虾在青岛吃和在石家庄吃，鲜味有差别的原因。

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