水果放冰箱不要套袋子 又学习个小知识。
原来水果放冰箱的时候,是不建议套塑料袋的。不过也不能一概而论,有一些细致区分。
比如 柑橘类(如橙子、橘子)、柚子、苹果、梨等。这种水果表皮比较厚,储存的时候需要保持一定湿度,能避免水分流失导致的表皮皱缩。这种就套袋子也还勉强能行,建议给塑料袋多扎一些小孔,袋子开口别打结或密封起来。
而草莓、蓝莓、树莓、荔枝等。这类水果表皮脆弱,要是塑料袋里湿度过高,就容易滋生霉菌,导致腐烂,千万别套袋子装。
那些热带水果,比如 香蕉、芒果、菠萝/凤梨、木瓜、牛油果、百香果 之类的,压根就别往冰箱里放,热带水果容易被冻伤,反而保存时间减少啦,还不如放在室温环境里头呢。