#无籽西瓜使用了避孕药系谣言#【#一到夏天又开始冤枉西瓜了#】吃西瓜可谓最常见的

九派新闻 2025-06-13 09:01:02

#无籽西瓜使用了避孕药系谣言#【#一到夏天又开始冤枉西瓜了#】吃西瓜可谓最常见的解暑方式之一,可每到夏天,社交平台上部分博主就会利用网友对西瓜的喜爱,炮制出一系列与西瓜有关的谣言,博眼球,拉流量,却误导他人,乃至伤害辛辛苦苦的瓜农。

最近,有关“膨大剂致西瓜‘爆炸’”的说法在网上传播,有博主还煞有介事地介绍“怎样辨别西瓜有没有打膨大剂”。可是,这些介绍大部分是误导。上海市西瓜甜瓜产业技术体系首席专家范红伟指出,“膨大剂致西瓜‘爆炸’”的说法可追溯至2011年,但这种说法很片面,不可相信。从专业角度看,西瓜“爆炸”的专业名称叫“裂果”,通常因种植管理不善而出现,最常见的是水分管理不恰当。至于膨大剂,不是什么新奇的农药或违规添加剂。其学名叫“氯吡脲”或“氯吡苯脲”,是农业农村部《农药登记公告》目录中允许使用的农药,属于植物生长调节剂,能促进农作物细胞分裂和膨大。氯吡脲及氯吡苯脲对人体基本无害。有研究显示,将它们喷施到植物上24小时后,60%已经降解;种植西瓜时,若按规定剂量使用氯吡脲或氯吡苯脲水溶液,收获时间大约是施药后40天,样品中未检出氯吡苯脲残留。可见,只要规范使用膨大剂,瓜果中基本不会有膨大剂残留。而且,瓜农没有过量使用膨大剂的主管意愿,因为用得多不会使瓜长得更好,反而容易引发畸形果,导致卖不出去。所以,消费者如果担心膨大剂残留,避开畸形果即可。

另一条常见的谣言是“无籽西瓜使用了避孕药或转基因技术”。事实上,无籽西瓜是常规育种技术的成果,与避孕药或转基因技术都没有关系。植物体细胞中染色体数目是性细胞的2倍时,这类植物称为二倍体植物。通常情况下,只有染色体组数目为偶数的植物才能形成种子,而无籽西瓜是人工选育的三倍体植物,所以无法产生可育种子。范红伟解释,普通的有籽西瓜是二倍体西瓜,农业专家在培育无籽西瓜时,用秋水仙素处理西瓜幼苗,将其诱导成四倍体西瓜。然后,将四倍体西瓜作为母本,二倍体西瓜作为父本,杂交后形成三倍体西瓜。三倍体西瓜的染色体组数目为奇数,种子不能正常发育,从而形成了无籽西瓜。不少农民表示,普通消费对专业的种植、育种知识了解不多,社交平台上部分博主利用信息差,以及公众对农产品安全性的关注,胡乱解读相关农产品种植、育种技术,导致谣言传播。相关做法不仅制造了消费焦虑,而且会影响市场秩序,伤害农民利益。(上海网络辟谣)

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