中医：反酸烧心，别硬扛，用一味中药代茶饮，横扫“胃反酸” 吃完饭半小时，总感觉喉咙口有股酸水往上涌，胸口还隐隐发热。有时候只是喝了点白开水，也能引发那种“火烧心”的感觉。一开始没太在意，以为是吃撑了，结果越拖越严重，睡觉得垫高枕头，饭也不敢吃多。身边不少人都有这种经历，却总觉得是小毛病，忍一忍就过去了。 其实，这种“烧心”和“酸水上涌”的感觉，专业名字叫“胃食管反流”。 这是消化系统的常见问题。胃里的酸性物质反流到食管上面，刺激食管黏膜，就会引起胸口发热、嗳酸、咽喉不适等症状。根据中华医学会消化病学分会发布的《胃食管反流病诊治指南》统计，在我国，约有10%～20%的成年人存在胃反流症状，且呈逐年上升趋势。 有一个常见误区：很多人把胃酸反流误当成胃酸过多，以为吃点“抑酸药”就能解决。实际上，胃食管反流的核心问题，不在“酸多”，而在“阀门松”。 胃和食管之间的“闸门”叫下食管括约肌，正常情况下它像门禁一样，防止胃里的内容物往上跑。但当这个“门”关不严，比如肥胖、吃太撑、频繁吸烟、晚饭吃太晚等，胃酸就会倒流上来。 除了吃药，其实还有一种更温和的调理方式——中医代茶饮。 中医不把“胃反酸”单独看作某个器官的问题，而是从整体出发，认为它多与“肝胃不和、脾胃虚弱”有关。中医讲，“胃失和降，则气逆而上”，就是说胃本该向下传送食物和气机，一旦方向搞错了，就会往上“翻酸水”。 这时候，一味常见的中药——黄芩，就能派上用场。 黄芩味苦性寒，归肺、胆、大肠、小肠经，《中国药典》记载其具有清热燥湿、泻火解毒的作用。现代药理研究也发现，黄芩中的有效成分黄芩素具有抑制胃酸分泌、保护胃黏膜的作用。在慢性胃炎、胃食管反流等方面，有一定辅助调理效果。 不少医院的中医科，会推荐“黄芩代茶饮”：取黄芩3克，开水冲泡，代茶频饮。这不是治病，而是日常调理的一种方式，适合轻度反酸、烧心的人群。 不过要提醒一句，黄芩性寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜长期喝。如果喝了感到胃寒、腹泻，要及时停用。体质偏寒的人，可以搭配陈皮或炒麦芽中和一下。 除了代茶饮，日常生活中也可以通过一些小习惯帮忙“稳住胃口”。 比如，吃饭时不要太急太快，细嚼慢咽能减轻对胃的刺激。晚上尽量别吃得太晚，晚餐和睡觉时间最好间隔三小时以上。如果经常反酸，晚上睡觉可以稍微垫高上半身，减少胃酸倒流的机会。 饮食上尽量避免高脂肪、油炸、辛辣和刺激性食物。这类食物容易放松下食管括约肌，让“闸门”更松，反流更严重。咖啡、浓茶、碳酸饮料也建议少碰。 很多人一不舒服就吃“胃药”，但很多常见抑酸药，比如质子泵抑制剂（PPI），虽然起效快，但长期依赖也会带来问题。国家卫健委在《质子泵抑制剂临床应用指导原则》中明确指出，PPI应在医生指导下使用，避免长期滥用。 有些人看网络推荐，擅自服用中成药或者“网红药丸”，不仅问题没解决，还可能加重胃肠负担。中成药也有适应症，不是所有胃病都能用同一类药，更不能拿来当保健品吃。 如果感觉反酸频繁、烧心持续超过两周，或者出现吞咽困难、体重下降等情况，应及时就医，排除胃溃疡、食管炎等更严重的问题。中医调理可以作为辅助手段，但不能完全取代正规治疗。 日常可以适当加入一些调理脾胃的食材，比如山药、薏苡仁、陈皮、茯苓等。市面上不少中药代茶饮搭配，就是在这些基础上“组合拳”，目标是改善体质、减少发作频率。 不过也别神化中药。中药不是魔法药水，关键在于“对证”使用。如果反酸背后是长期焦虑、饮食紊乱、作息紊乱，那再多的茶饮也救不了。更别说抽烟、熬夜、暴饮暴食这些“胃病催化剂”，必须从源头上改。 和胃、降逆、补中、疏肝，是中医调理反酸的核心思路。黄芩并不是唯一选择，但它的清热止逆作用，正好适合那种“火气上涌”的状态。代茶饮虽好，但不是人人都适合，最好在医师指导下使用。 参考文献： ［1］中华医学会消化病学分会. 胃食管反流病诊治指南（2018年）[J]. 中华消化杂志, 2019, 39(5): 352-370. ［2］国家卫生健康委员会. 质子泵抑制剂临床应用指导原则（试行）[EB/OL]. 2020-09-15. ［3］中国药典委员会. 中国药典（2020年版）第一部[M]. 北京: 中国医药科技出版社, 2020.
