我妈每年夏天都爱腌西瓜豆酱,黄豆、西瓜、辣椒都是挑顶好的买。那酱咸香微辣,配白粥

晴话 2025-05-17 12:47:48

我妈每年夏天都爱腌西瓜豆酱,黄豆、西瓜、辣椒都是挑顶好的买。那酱咸香微辣,配白粥能炫三碗,我们全家都当宝贝似的。

后来我去烟台读大学,她总用吃完的罐头瓶给我装满酱。有回我拌饭吃,舍友小林瞅见了,非说这红彤彤的酱看着比老干妈还香。我死活拦着,说"这土味咸菜你吃不惯",她倒好,直接抢过勺子挖了老大一口,边嚼边竖大拇指:"真绝了!给我尝尝呗?"

看她吃得香,我心里也美。晚上赶紧给我妈打电话报喜:"妈!您那酱被同学夸上天了!"我妈在电话那头乐得直拍大腿:"下回多给你寄两瓶!"

后来我妈真寄了六瓶,说是宿舍六个人一人一瓶。结果除了小林,其他人都客套着说"尝尝就行"。小林倒好,三天两头来挖酱,后来直接把两瓶酱抱回自己桌。我寻思着反正我也吃不完,就随她去了。

这四年里,我妈隔三差五就寄酱,每次小林都分得最积极。有回冬天寄酱,我妈怕路上坏,用棉被裹着冰块塞包裹里,十二小时火车颠簸过来,酱瓶子都冻得邦邦硬。

毕业那天,我妈来学校帮我收拾行李,特意又给小林塞了两瓶酱。当时小林抱着酱瓶直乐:"阿姨手艺绝了!我妈说这酱比超市卖的还香!"我妈被夸得脸都红了,临走还叮嘱:"路上小心,酱瓶子沉!"

结果转天我妈去快递点寄被子,撞见小林拎着酱瓶子往垃圾桶走。我妈眼尖,瞅见她把酱全倒进垃圾箱,还故意把瓶子摔碎!我妈当场就懵了,追着垃圾车翻了好几个垃圾桶,酱汁混着玻璃碴子撒了一地。

我火急火燎赶过去时,小林正和她妈视频呢:"妈!那酱可香了,我全寄回家给您尝尝!"她妈在镜头里笑得跟朵花似的:"我闺女就是孝顺!"

我攥着拳头问:"我给你的酱呢?"她头都不抬:"早寄走了啊,快递员说这酱瓶容易碎,我还特意嘱咐要轻拿轻放呢!"

那瞬间我突然想起,这四年里多少次我推门进宿舍,就看见她正用我的勺子挖酱吃,酱汁顺着嘴角往下淌。现在想想,她每次夸"阿姨手艺真好"的时候,是不是都在憋笑?

回程火车上,我妈一直盯着窗外不说话。我知道她心里难受——自己当宝贝腌的酱,被人当垃圾扔了。后来我再跟她说"同学夸您酱好吃",她就摆摆手:"留着自己吃吧,别糟践东西。"

现在我自己在外地工作,偶尔还会收到我妈寄来的酱。但每次开罐头时,总会想起毕业那天垃圾桶里黏糊糊的酱汁,还有小林对着镜头那副假惺惺的笑脸。

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