沙特刚花1000亿美元买美国武 器，转头就和中国签了269亿农产品大单，卖的是冻虾、奶粉和灭菌奶。有人纳闷：沙特不是沙漠国家吗？
连水都缺，还能搞水产养殖？其实，沙特早就在沙漠里玩起了“黑科技”——海水淡 化养虾、高科技牧场产奶，硬是把“不可能”变成了出口生意。
但中国为啥要买？背后藏着两层深意：
一来，沙特农产品带着“经济转型”的诚意，从石油依赖到多元化突围，这和中国的“一带一路 ”战略不谋而合；
二来，沙特的水产和奶制品技术已经过关，价格有竞争力，买谁的不是买？
更关键的是，这波交易既帮沙特摆脱“石油诅咒”，又让中国在粮食安全上多了个备选方案，双赢局，何乐不为？
