老祖宗没骗人,立夏吃核桃煮鸡蛋真的很有用

小鱼游到斑马线 2025-05-06 15:09:14
话说立夏要“补夏”,老一辈人的养生智慧,立夏之后一定要吃核桃壳煮鸡蛋! 核桃煮鸡蛋的朴素组合,承载着农耕文明的生存智慧,又经得起现代科学的检验 当都市人抱怨健忘失眠时,或许该回到最基本的饮食之道——“蕞好的bu 药,就在每日的锅里” . [种草R]食材: 核桃15个、鸡蛋6个、酱油、盐适量 [浅肤色R]做法: 1️⃣核桃撬开,取核桃壳和分心木,不要核桃仁 2️⃣将洗净的核桃壳、分心木加清水浸泡半小时,然后大火烧开后转小火,煮约1小时 3️⃣放入提前煮至八分熟的鸡蛋,加盐、酱油一起再继续煮约5分钟 4️⃣用勺子轻轻将鸡蛋敲破一点裂缝,让汤汁入味 5️⃣再煮5分钟关火。煮好就可以吃了,也可以让它泡一夜更好入味 . ✅ 进阶版(甜味滋补) 红枣5颗、枸杞10g、红糖1块适量,适合女生姨妈期后吃 ✅ 咸香版(下饭美味) 酱油2勺、盐少许、八角1颗,卤蛋风味,当早餐超赞 . 最佳食用时间: ⏰ 早上吃——吸收蕞好,提shen ⏰ 晚上吃——助眠,但别太晚(以免消🌸不好) 建议一天吃2个,一次可以煮十几个,放冰箱保鲜 .

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