浙江温州，一位孤寡老人每天步行4公里去李国色的面店买面条，每次都拿100元大钞却从不找零，只拿走2斤面。9年后，老人突然离世，引发了一场关于诚信与善心的讨论。真相逐渐浮出水面，令人感慨万千。
（来源：红星新闻）
在苍南县，有一家小小的鲜面店，店主名叫李国色，是一个80后的年轻人。这家店是他跟着父亲一起开的，面条都是纯手工制作，用料讲究，实惠又便宜，因此每天都吸引着众多食客前来排队购买。
在这家面店开业后的第三年，一个特别的客人走进了李国色的视线。那是一位孤寡老人，穿着破破烂烂的衣服，手里攥着两张皱巴巴、脏兮兮的2元纸币，颤颤巍巍地走到柜台前，想要买面条。
李国色的父亲见状，没有丝毫嫌弃，他热情地接待了老人，不仅收下了那两张2元纸币，还额外送了一大袋榨菜给老人。从那以后，老人就成了面店的忠实客户，隔三差五就会来光顾。
然而，随着时间的推移，李国色发现了一个奇怪的现象。老人每次来买面条，都会拿出一张100元的大钞，但他从不找零，只拿走2斤面条。
刚开始，李国色有些纳闷，心想这老人是不是糊涂了，怎么会每次都不找零呢？但在父亲的坚持下，他还是收下了老人的钱，并按照老人的要求，只给他称了2斤面条。
李国色曾试图询问老人为什么不找零，但老人总是含糊其辞，只是说：小伙子，你人好，面条也好吃，这点钱就当是我对你们的一点心意吧。
李国色听了，心里暖洋洋的，也就不再追问。
就这样，老人每天都会准时出现在面店门口，风雨无阻。他和李国色父子也渐渐熟络起来，每次来都会和李国色聊聊家常，说说心里话。
李国色也从老人的只言片语中，了解到他的一些身世。原来，老人是个孤寡老人，无儿无女，靠着微薄的退休金过活。但他性格乐观，热爱生活，每天都过得有滋有味。
李国色被老人的乐观和坚强所感动，他决定尽自己的一份力量，帮助这位可怜的老人。
于是，他每次都会多给老人称一些面条，或者送一些小菜给老人。老人也总是感激不尽，说李国色是个好心人。
然而，好景不长。9年后的一天，老人突然离世了。
大家都被李国色的善举所感动。他们纷纷来到面店，品尝那碗充满爱心和温暖的面条。而李国色的面店，也因此名声大噪，生意越来越红火。
那么，以法律的角度该如何看呢？
老人每次拿100元大钞买面条却从不找零的行为。从法律的角度来看，这实际上是一种赠与行为。
根据《民法典》第六百五十七条的规定：赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。
在本案中，老人每次拿100元大钞买面条，但实际上只拿走了2斤面条的价值（远低于100元），多余的部分可以视为老人对李国色的赠与。
这种赠与行为是出于老人的自愿和真实意思表示，且没有违反法律、行政法规的强制性规定，因此是合法有效的。
然而，需要注意的是，赠与行为虽然合法有效，但并不意味着受赠人（即李国色）就有权随意处置这些赠与的财产。
如果李国色在收到赠与财产后，将其用于非法用途或者损害了赠与人（即老人）的合法权益，那么他就可能构成不当得利或者侵权行为，需要承担相应的法律责任。
接下来，我们来看老人的家人找到李国色面店后，提出补偿损失的行为。从法律的角度来看，这实际上是一种基于公平原则的补偿行为。
虽然老人的赠与行为是合法有效的，但老人的家人可能出于感激和愧疚的心情，愿意对李国色进行一定的补偿。这种补偿行为并不违反法律规定，但也不是强制性的。
关键是老人使用的钱不是真钱，而是他自己画出来的。
逃单行为，在法律上通常被视为一种违约行为或者侵权行为。
根据《民法典》第五百七十七条的规定：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
如果顾客在餐厅用餐后逃单，那么他就违反了与餐厅之间的餐饮服务合同，需要承担相应的违约责任。
同时，逃单行为也可能构成侵权行为。根据《民法典》第一千一百六十五条的规定：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
如果顾客逃单导致餐厅遭受经济损失，那么他就构成了对餐厅财产权的侵害，需要承担相应的侵权责任。
当然，逃单行为的法律后果并不仅限于民事责任。在某些情况下，逃单行为还可能构成犯罪。
比如，如果顾客逃单后，餐厅工作人员上前阻拦或者索要餐费时，顾客使用暴力、威胁等手段抗拒支付餐费，那么就可能构成抢劫罪或者寻衅滋事罪等犯罪行为。
李国色以他的善良和真诚感动了无数人。他用自己的行动诠释了什么是诚信、什么是善心。而老人的家人也用自己的行动表达了对李国色的感激和尊重。（文中人名均系化名）
