我喜欢吃糯米饭,这个喜好缘自我的原生家庭。 主要是父亲喜欢吃。 尤其是冬天吃的次

月古由美食 2024-11-29 06:04:30

我喜欢吃糯米饭,这个喜好缘自我的原生家庭。 主要是父亲喜欢吃。 尤其是冬天吃的次数多。 记得我小时候,立冬过后,父亲就把煤火炉里放上柴火,火烧旺,炒菜的锅坐在火上,放上一大瓢猪油烧热,淘洗干净的糯米放锅里炒得有点粘了,放水,有时候加盐,有时候加糖。 盖上锅盖,让糯米在锅里焖出金黄的锅巴。 这样闷出的糯米饭,那叫一个香呀,好多年以后,回忆起来都流口水。 有了自己的小家后,家里人都不喜欢吃糯米,还有的人吃了糯米胃痛,为了这些原因,我好多年没吃过糯米饭了。 其实,糯米饭是一种营养丰富的食物。它富含蛋白质、脂肪、糖类等能够为身体补充的能量。 口感上软糯香甜,可以让人有比较好的味觉体验。 就因为家里有人不喜欢吃,有的人吃了胃不舒服,我也就好多年没吃过了。 今天买米的时候,看见了糯米,又勾起了我胃里的馋虫。我买了两斤,准备做糯米饭吃。 不喜欢吃的可以吃大米饭,我还得为自己解解馋。

0 阅读:0
月古由美食

月古由美食

感谢大家的关注