今天做的玉米面,萝卜馅的菜饽饽。 我一猛劲吃了两个,好久没吃这种饭了。以前在老

乖巧聊生活 2024-11-27 15:34:26

今天做的玉米面,萝卜馅的菜饽饽。 我一猛劲吃了两个,好久没吃这种饭了。以前在老家的时候,都是婆婆做了我吃,自从离开了婆婆,这种饭还是第一次做。 我哥拿的玉米面,萝卜虾皮馅,还掺杂了一点,油滋了。萝卜也是我哥拿的,冬天吃这道饭,真的好解馋呐! 我们河北南部,都喜欢做这种玉米面的菜饽饽,我看东北的朋友,玉米面菜饽饽,做出来像饺子似。 真是一个地区,一个风俗,他们怎么不做这种,圆形的菜饽饽,而是像饺子一样,玉米面的,一样的馅料,不一样的形状。 那样一看就是东北的做法,这样一看就是河北的做法,真是一方水土养育一方人,习惯不同,从做饭上就能看出来,地区也不同。 东北的朋友,你们经常做这样的饭吗?还是像我说的那种,玉米面的饺子。饺子就是饺子呗,我们叫的是菜饽饽。 形状不同,叫法也不同,其实是一样的做法,一样的馅料,区分却是不一样的。

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