煎了猪扒，做了小饼，配上一根京葱，抹点酱，自己在家做卷饼大葱，味道吃美了。 先把猪排洗干净，沥干水分，放一勺盐，放少量生抽，胡椒粉，翻伴均匀，腌制半小时，然后再裹上蛋液， 再裹上一层生粉，油锅煎熟，炸至金黄，可直接吃或切成小条。 面粉加水，调成稀糊，做成圆饼。 饼上放上青葱，涂上豆瓣酱，再加上肉条，咬一口真是太香了。 南方人通常吃不惯京葱，其实之后才发现金葱是甜的，搭配豆瓣酱和小饼是绝配。
煎了猪扒，做了小饼，配上一根京葱，抹点酱，自己在家做卷饼大葱，味道吃美了。 先
之卉聊美食
2024-10-22 12:15:06
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