大连是我最喜欢的城市，有点小遗憾没在这儿搞套房子。反正一来大连就习惯住青泥洼桥不远的森茂大厦附近，只是为了唤起当年的人，当年的翻译生涯。当年常年住的川王府酒店，没有了，现在改头换面叫全季酒店，不是不住，是不敢住，怕触及记忆深处。但是，又想靠近原先的川王府酒店，就选了附近的橘子酒店。 中午吃多了，晚上只是去锦华日料街，要了个沙拉，两串鳥焼き。喝了三个朝日扎啤。 有一年我在哈尔滨，去道里一家酒馆，他家也有朝日扎啤，但是酒徒们没看见谁喝。我说给我来一杯，酒上来了，打朝日麒麟扎啤，不能把酒液打满，必须保持一厘米沫子。没有沫子的扎啤，懂酒的是不喝的。那扎啤上来了，我喝了一口，对老板说，你家这扎啤最少开桶十天了，他很是诚实，点头说是。我住的鲅鱼圈小区附近有家日料叫披头士 ，我去喝朝日扎啤，喝一口，说，你家这酒开桶四天以上，服务员就是会心一笑。原则上，开桶三天，喝不完倒掉。
