你们吃过柚子皮糖吗？ 吃过的柚子皮千万不要扔了哟！它可以用来做柚子皮糖，好吃又止咳。 首先用刨子刮掉它外面的那层黄皮，再把它切成小块。锅里放水烧开，把切好的柚子皮放入锅中烫煮一下，捞出放入冷水中清洗一下，用手把它拧干，再倒入冷水清洗一下，直到没有苦味。 锅中放水，加入冰糖，大火烧开，转小火把它熬至起泡泡，加入柚子皮翻炒，柚子皮吸满了糖汁之后，转小火翻炒，直到炒出糖霜，柚子皮糖就做好了。尝一下软糯香甜。真的很好吃！ 不过我这柚子皮糖做出来像油渣一样，也不知道是不是糖放少了还是什么原因？ 有知道的吗？
