如果你也想动手自己做月饼，家里没有烤箱的朋友，
今天分享一款不用烤箱也可以做的月饼，冰皮月饼是不用烤箱的哈，喜欢吃的一起来做吧！
准备食材: 糯米粉110克 粘米粉90克 糖125克
红豆沙200克 澄粉50克 牛奶500克，食用油50克
1、糖、粘米粉、糯米粉放入碗中，加入牛奶搅拌均匀。
2、放入食用油，搅拌均匀后用过滤网去杂质，放入蒸锅中蒸40分钟。
3、少量糯米粉炒熟，反复揉蒸好的面皮，将馅料切成合适的大小，用面皮包裹馅料，用模具印花型即可。
如果你也想动手自己做月饼，家里没有烤箱的朋友， 今天分享一款不用烤箱也可以做的
加油小张
2024-09-10 13:14:42
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