🔥烧烤蘸汁心管好吃的关键就在于这个酱汁,今天我就来教你如何制作美味的香辣烧烤蘸

老李说烧烤烤 2024-08-28 12:20:26

🔥烧烤蘸汁心管好吃的关键就在于这个酱汁,今天我就来教你如何制作美味的香辣烧烤蘸汁心管! 🍖食材:3千克水、大蒜、小柿子、洋葱、香菜、葱、尖椒、生姜、黄瓜、花椒、蚝油、升温鲜汁、鲍鱼汁、鲜露、味极鲜、排骨酱、红烧酱卤汁、鸡精、味精、白糖、二荆条、酥黄豆、葱花。 🍳做法: 1️⃣锅中加入3千克水,大蒜加入60克,小柿子放几个在里面,洋葱放入80克,香菜60克,葱100克,放入一个尖椒在里面,生姜来几片,黄瓜加入半根在里面,再加入十几粒花椒,蚝油加入100克,升温鲜汁加入120克,鲍鱼汁加入80克在里面,鲜露加入50克,味极鲜加入60克,排骨酱加入80克,红烧酱卤汁加入30克,鸡精加入30克,味精、白糖各加入20克,大火烧开之后转小火多熬一会,使其这个青菜的味道完全释放出来。 2️⃣好之后把这个渣打掉,熬制的过程千万不要火太大了,把汁熬没了就不好了。 3️⃣熬好的汁我们找个容器装起来,把烤制好的心管放在这个容器里面,炸香的二荆条带油放点在里面,再放点酥黄豆在里面,葱花稍稍多放点在里面。 🍖这样,香辣烧烤蘸汁心管就制作完成了!快来试试吧~ #烧烤蘸汁#烧烤酱汁#烧烤心管

0 阅读:0
老李说烧烤烤

老李说烧烤烤

感谢大家的关注