哪一桌是北方的菜?
哪一桌是北方的菜?
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2024-05-28 12:58:41
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王继东
第一桌南方菜,第二桌北方菜,其根据是第二桌上有一盘东北家常凉菜,白菜拌干豆腐。
Light 回复 06-03 20:15
第二桌有锅包肉
Fight against 回复 07-05 20:04
你可真让人笑话,自己查查全国海鲜产量最大的省是哪?另外新疆都产海鲜你知道吗?
HC
感觉图一北方渤海海边的,有辣椒的菜,还有台子,南方人喝不了白酒,看菜也都是甜口
calculus 回复 06-03 21:40
南方喝不了白酒[微笑]
Bone 回复 06-04 07:48
…南方人喝不了白酒[得瑟]好白酒都是南方产的
三生石
第二桌是北方菜,尤其是里面的拌凉菜,用的材料也不像南方做法。第一桌有清蒸鱼,南方菜特征。虽然北方也有家庭做,但很少这么做
三生石 回复 意大利炮筒 06-05 11:37
饭店盘子制式比较统一,不会用的杂七杂八。通常也不会摆的这么拥挤。
意大利炮筒 回复 06-05 07:52
那个啥,就这菜还能分出来南北?要我说都是北方的,一个是在馆子里吃的,一个是在家吃的,是不是没毛病。[滑稽笑]
常宁的半夏
两桌都不是,第一桌红酒茅台,都不是北方喝的酒。第二桌一个辣椒都没有,北方受不了桌上没一点辣。
哥不是传说 回复 06-04 20:20
多出去走走!别老在村里憋着
别闹 回复 06-04 21:30
谁告诉你北方不吃辣椒的
胖哥
第一桌是南方菜,量少,摆盘精致好看!第二桌说北方菜,有2盘凉拌菜,主打量大管饱![哭笑不得]
我是小雪雪 回复 06-07 17:36
英雄所见略同
影子 回复 07-30 21:25
其实没一桌是北方的!第一桌是经典的粤菜系,由其是红枣甜汤圆!第二桌比较甜,但有一个经典的炸春卷,明显就是江南一带,甚至可以说就是长三角的!北方应该配上饺子!
子夜诗词
第二桌更像,第一,北方吃鱼清蒸的少,炖熬鱼比较多;第二,北方菜对摆盘要求不高,好吃就行
你太爷就是我大哥 回复 06-02 11:34
对,最不爱吃蒸鱼。
易水寒天 回复 06-01 22:40
,南方的,北方面条是主食,不会这么上的
时代娇子
应该第二桌吧
UC网友 回复 06-03 08:26
必须第二桌,我们北方人喝不起茅台[哭哭]
不语 回复 06-02 01:55
我们家糖醋鱼也放番茄酱
adhere to
不说别的,我这在仁怀,这也没多少种海鲜,这些仁怀也可以买到,我也都吃过,就第一张图这种吃法看着就很熟悉,感觉有可能就是我们这边吃的
A新1985639
都是北方菜,南方人无鸡不成宴。白切,盐焗,手撕。酱油。种有一款
一襟晚照 回复 06-02 06:42
我们也有鸡,小鸡炖蘑菇
Zz
第一桌应该是南方富贵人家,看摆的酒水和鲜花,很讲究。 第二桌可能是南方乡下,摆的随意些,但仍是南方做法
坚强中带微笑 回复 06-07 22:03
看来你也不懂,带叶凉菜多,菜大多数都是熏酱肉,百分百东北菜,而且还有干炸菜之内的,毫无疑问!
Zz 回复 06-06 05:34
[静静吃瓜][静静吃瓜]
大木老师
第一张南方,第二张北方。南方吃梭子蟹多,因为清蒸甜口。北方吃青蟹多,肉结实。还有图一蘸料是酱油或者鱼露。图二是麻酱。麻酱在北方盛行。南方基本不蘸麻酱。
大官人 回复 06-04 23:49
那是北方大酱
诛建奴 回复 06-13 11:55
你可拉到吧
用户16xxx97
都是北方
一襟晚照 回复 06-02 06:41
你这话说的也没毛病
jwb
不好分,辽宁,山东海边家庭一样吃一桌子海鲜
李锁 回复 06-01 06:29
北方份量大
风花雪月
第二桌明显中原的,鲤鱼陪面,延京做法
易水 回复 06-16 23:03
那叫浇汁鱼,东北做法,鱼身上的不是面,而是葱丝,你好好看看。
伯爵
都不是,要有大肘子,扣肉,红烧肉……。
老u民 回复 06-30 23:24
一个海南,一个辽宁丹东
伯爵 回复 06-30 23:49
奥,忘了说你那的酸菜炖肉,锅包肉了。但也不是胡说八道啊!
JY Ding
第一的是南方菜,因为只有南方菜才做得那么精致…!而已我南方人也喝茅台!!家里还有几瓶放着,空瓶十几个!!贵州茅台酒53度
用户14xxx66
第一桌不好说,第二桌肯定是
春暖花开 回复 06-04 14:46
看第二张图的桌子椅子吧,明显是广式的椅子[哭笑不得]
不喜欢情歌
虽然四川人 但感觉两个都不像. 第一个明显是偏沿海家里条件不错 第二个也不太北方虽然有麻酱和凉菜的混淆. 菜都不太硬 不怎么能吃白酒
用户10xxx58
看了一下 都是我吃不起的席
屁宝宝
第一图南方气息重,1看窗户,北方很少几乎没有这种风格的窗户,二,看汤类,南方人先喝汤在吃饭,北方人先吃饭在喝汤,所以北方人摆桌时汤类一般不会超过2个,三杯子,北方人喜欢用透明的圆杯子喝酒如图二,且摆放随意点,三,一图的海鲜有点多。北方也有但没那么精致会做。所以二更像北方。
未央
明显第二张北方的。第一张细糠南方人讲究色香味,北方人讲究量
小乌龟
评论里类有北方人吗?看你们我笑了 我就说一点 北方人凉菜不蘸酱油的 还有最主要的鱼 我们都是熬或者叫炖或者红烧 正常家里不吃清蒸的鱼
诛建奴 回复 06-13 12:03
是京津不吃
影子 回复 07-30 21:11
第一张是粤菜系,第二张不北不南就是长三角一带的!上海或南京!
潇㭭漓
看摆的样子也知道第一张南第二张北
小宝儿
第一桌南方菜,第二桌北方菜,北方自家吃,菜不会摆盘的,摆的那么好看的肯定南方菜,没摆盘的北方菜,第二桌还有凉拌菜,蘸酱菜
用户10xxx33
都不是
用户10xxx78
东北人过年的时候桌上也没啥东北菜,锅包肉麻烦,地三鲜没人吃,炖鱼也吃够了都是清蒸海鱼,我家这几年好像也就有个红烧排骨不知道算不算东北菜
我只是想知道昵称到底可以有多少个字加起来
在F3没见过鸡爪整碟上席的。
111112222
2
魏哥
这螃蟹快跑了,还不赶紧吃
gt
你见过南方有锅包肉吗
用户12xxx05
南方菜多精致,北方菜多粗犷。
陈伟峰
第一桌应该是闽浙沿海地区,第二桌应该是长江以北点
大官人
大酱这个肯定北方[得瑟]
lucky
看汤,没汤吃毛饭
暮夜
第一桌南方,菜品精致量少,蘸水风格在北方不常见。第二桌北方,菜量大海鲜居多,蘸水是北方人喜欢的麻酱。
UC大Boss稳
看到白灼就知道是南方菜了
欣欣的美食日记
第二桌 看盘子有点像
白裙如故x
粗犷细腻之分
用户13xxx85
有皮蛋的
moffick
我好像听某些南方人说过,宁波那边的,也不知道是不是真的,他们那边吃鸭子多过鸡!北方是吃鸡多过鸭子!
用户13xxx55
都是北方的,因为海南没有这种吃法。
林蔚然
第二桌酒都没有,南方不喝酒,北方无酒不成席。
有你就好
一般分量大的是北方菜
朕的世界丶不需要太多人懂
不用看就知道是第二张
春暖花开
两桌都不是北方的
低头看脚
第一桌有汤,南方
用户14xxx72
菜品都串了,但是不管怎么说,第一桌南方,第二桌北方
平淡无奇的猫
到底从哪开始才算北方。。
弹指挥间
都是沿海省份,二量多靠北一点
陈敢敢
第二个北方呗就一个海鲜,南方靠海全是海鲜。
世界好吵
看着都香
诡秘心兰
第一个摆盘摆的挺好。
名字必须长
图二北方,好像有一碗蒜头
不忘初薪
山东啥也不缺海鲜肉青菜都是白菜价,卖个外地人才翻好几倍[开怀大笑]
百般滋味
第一桌南方,第二桌北方,为啥?因为第一桌上有面食!
蓝月蒙
都是北方的,南方菜哪有这么大盘子的?[笑着哭]
诛建奴
看海鲜,北方虾蟹品质高,所以不太认可帝王蟹龙虾之类的东西。第一张,爆炒和温拌螺片是山东特色,酱牛肉蘸蒜泥也是北方特色,不过山东菜在清代民国时期多多少少影响过其他菜系,也没什么好奇怪。
苍山雪 回复 06-19 19:28
北方菜系没有不被鲁菜影响的,京东菜系,东北菜!山西差些。
用户19xxx98
两桌都是南方菜,图一浙闽一带海鲜以鲜为主,图二上海江苏一带鱼上浇番茄酱甜口为主
用户81xxx08
第一桌都是南方的家人,第二桌南方家里来个北方的媳妇[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭],南北一家亲[哭着笑][哭着笑][哭着笑]
用户17xxx10
第一桌北方的,有水果罐头菜
用户10xxx42
第一桌北方,南方蒸鸡蛋羹从不吃咸的
用户18xxx83
第一桌有甜点属南方菜,北方没人在桌上放甜点,第二桌北方菜还有鸡爪子,凉菜拌菜芯
郭辉
第一桌有粥
查理9世
蘸料南方的多半是酱油 北方的是麻酱
BRON
摆盘不讲究就是北方
熙攘 Mr劉
主要有凉拌菜就是北方有可能是我们东北
熙攘 Mr劉 回复 06-02 12:00
好像还有大酱~
陈先森
图一是南方,汤圆放红枣枸杞
丁宁
第一桌有糯米团子,肯定是南方的
啾啾啾啾啾
第一桌左上角的九宫食盒北方的应该不会有
我过来看看
那个蒲烧鳗就证明不是北方菜
王上大哥
份量第二个
狂拽酷炫
都不是,没硬菜
用户10xxx55
都是北方菜
cc呀
都是
用户10xxx33
第一个是北方菜
闫超锋
清蒸。水煮的是南方。红烧。油炸的是北方
晋绥军89师358团团长楚云飞
没有黄桃罐头,肯定不是北方的菜
心浪
反正都是靠海边的
光骑士
哪一桌都不是
用户72xxx51
都啥年代了,南方做不来鲁菜还是北方搞不定川菜?
坚持到底 从不放弃
非要选一个答案的话 《右边》
樱冬桃紫
桌上一堆酱货 肯定是第二桌呀
谁谁谁
浇汁鱼是重点
用户10xxx50
不用问,乱炖就是东北菜
不忘初薪
全都是有海鲜就以为是南方了嘛?南方只有青菜[开怀大笑]
春风十里不如你
没有凉菜,北方凉菜呢
大榕树
第一桌是广府南边地方的,第二桌苏州北边无锡地方的
大海
第一桌北方,第二桌鸭脖北方很少吃
挑剔实力派
第一像南方,但是男方不会有这么一盘面条。
踏雪无痕
第一桌是北方的
凌哲子
光看摆盘就知道了,第一桌精致讲究的是南方,第二桌是用了豆皮和糖醋鱼是北方
小福星
第一桌不说别的,北方就没有可能用方便面做菜
用户10xxx39
第一桌月球的,第二桌是火星的
陈岩石
两桌全是北方菜,第一桌是苏北至青岛沿海地区,第二桌是辽宁沿海,感觉是大连
陈岩石 回复 07-02 07:30
河蟹海蟹一起上桌……貌似只有辽宁……
用户15xxx59 回复 陈岩石 07-03 12:58
辽宁的是稻田蟹,运到南方就是洗澡蟹。所以能同桌的可不只辽宁
用户10xxx26
第一桌浙江的,第二桌丹东的
黑洞
第一桌不清楚,第二桌是北方菜错不了,梭子蟹(渤海湾产的),糖醋鲤鱼,闸蟹(绝对不是阳澄湖大闸蟹,更像是北方的黄河口大闸蟹)
王尊
南方菜和广东菜是两种菜
天涯若比邻
北方是哪里?烟台 青岛算不算北方?
风云再现 回复 05-31 11:44
辽宁海滨城市很多
晓风微凉 回复 05-31 01:47
两广以北北方
用户14xxx72
第二桌是北方的,南方很少有春卷
用户95xxx68 回复 06-03 10:10
思维打开,都是南北结合的
一襟晚照 回复 06-02 06:43
有啊,松鼠鲤鱼。
王云
感觉都是北方的,都弄的好糙啊
用户10xxx10 回复 06-03 03:57
浙江菜更糙