#鸡的这个部位千万不能吃#！很多人不知道还在吃#鸡肉的营养价值高，价格便宜，属于相当优秀的高蛋白低脂食材。你真的知道鸡肉怎么吃吗？
按照“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的标准挑选出4个建议吃的部位：鸡胸、鸡腿、鸡胗、鸡脖子（去皮）。
以“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、高热量”的标准选出建议少吃的3个部位：鸡皮、鸡爪、鸡翅。鸡屁股（鸡尖翅）对健康有威胁，宁愿扔了也别吃！ 另外鸡的以下部位千万不能吃：
1. 鸡头：含有大量的骨骼，胆固醇含量较高，而且可能含有细菌和致癌物质，因此通常不建议食用。
2. 鸡颈：通常含有一定的毒素，食用后可能对身体造成不良影响，不利于健康。
3. 鸡肺：鸡的呼吸器官，可能含有较多的细菌和有害物质，吃鸡肺时这些物质可能进入人体，对人体造成不良影响。
4. 鸡臀尖：也称为鸡屁股或鸡尖，是淋巴结集中的地方，含有较多病菌和病毒，甚至可能有致癌物质，因此应避免食用。
5. 鸡皮：含有大量的脂肪和胆固醇，热量较高，过多食用可能不利于人体健康。而且，烤鸡皮中的胆固醇经氧化后可能形成对人体有害的胆固醇氧化产物，甚至可能产生致癌物。
6. 脾脏：可生产淋巴细胞和免疫球蛋白，但同时也是毒素最多的位置，因此不宜食用。
总的来说，为了确保健康，应该避免食用鸡的上述部位。在食用鸡肉时，应确保烹饪透彻，以杀灭潜在的细菌或病毒。同时，保持均衡的饮食，适量摄入各种营养素，对维护健康非常重要。
