中药可不是这个熬法,熬错了,药效就没了,功亏一篑 昨天有个刚回家熬药的粉丝发给

何华说知识 2024-03-26 14:54:10

中药可不是这个熬法,熬错了,药效就没了,功亏一篑 昨天有个刚回家熬药的粉丝发给我一张照片,拍的是她熬的中药,我这个一看,心凉半截,赶紧给她叫停了。 只见那锅里满满当当全是药,放都放不下,这怎么能把药效熬出来呢?还有的喜欢省事,拿着自己家炒菜的铁锅就开始熬,这可不行啊,尤其是最后一种,铁锅容易和药物发生化学反应,甚至还会产生副作用,同样其他铜锅、等金属器具也是不行的。 我把熬中药的错误方法在这里给一次性讲清,下次可别这样做了 1. 中药煎煮前不用洗 是不是很多朋友见拿到家里的中药材特别脏,怕喝进去灰尘,就想着拿水洗一洗,其实大可不必,这样一洗很可能导致药材的丢失,中医拿药都是按照克数来的,少了一点就有可能影响药效。 2. 熬煮时间要适当 其实很多人会认为中药越煎越浓,越浓药效就越好。其实不是的,其实药物都有一个合理的煎熬时间,药材内的有效成分也不会随着时间的变长无限溶出,与之相反,煎煮时间过长药效反而会降低甚至无效,药汤过于浓厚反而会使苦味加重。 3. 药物熬好尽量当天喝完 有的朋友会觉得煎煮一次太麻烦所以就会一次性煎好几次的量,何医生在这里提醒大家,这样是非常错误的做法,煎煮出来的药,含有多种化学成分,和药渣放在一起很容易产生沉淀反应,发生药效的变化。 #健康真探社##真相来了##冷知识##中医#

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