过年时亲戚带了一大袋野菜，说是刚冒出来的尖儿给大家尝个鲜，端上饭桌以后家里老人说

觅露看过去 2024-02-18 14:38:50

过年时亲戚带了一大袋野菜，说是刚冒出来的尖儿给大家尝个鲜，端上饭桌以后家里老人说以前红军长征就是吃这个，孩子就说野菜真的好好吃。家里的老人也没说话，就让把剩下的野菜摘出一点用开水烫了端上来，再给孩子尝尝好不好吃，这回几个孩子都直摇头，尝一口就直接给吐出来了。野菜是个好东西，可到底好不好吃那要看怎么吃，现在觉得野菜好吃，是因为各种烹饪手段与调料加持。然而在困难年代，别说调味，红军长征的时候连盐都没有，能把水烧开能把野菜烫熟就很难得了，沼泽草地这种地方生火都难，更别说如何烹饪野菜。

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