#北京旅行##北京探店# 北京一下雪,就仿佛走进了冰雪童话的世界,这两天的雪景这么美来吃顿好的庆祝下!雪景与美食更配哦~什刹海边有一家口味趋甜,清雅多姿的苏浙菜餐厅“孔小乙”,喜欢这份保持原料的本色和真味,浓而不腻,淡而不薄的清鲜❄️ 窗外纷飞雪景配温一壶老酒,几粒茴香豆,南方和北方的浪漫在这里合体了~
🍶凉菜:必点来自绍兴本地的茴香豆,颗颗饱满粉糯
🥬凉菜:松露菌香烤菜,宁夏菜心,黑松露酱调味,口感脆甜清香
🐷江南红烧肉:精选五花肉,入口即化,浓浓的肉汁和油脂大大满足
🐍响油鳝糊:每日新鲜到店的“笔杆青”,鳝肉鲜美、香味浓郁,油润而不腻
🦪特色鱼头烩鲍鱼:来自江浙水库鱼头,汁浓味重,鱼头煎过之后很吸满卤汁,鲍鱼肉嫩,配上手擀面吃很美味
🍥蟹粉小笼包:轻轻提、慢慢移、先开窗,后喝汤,包裹着足足的蟹粉和猪肉,甜鲜香的味蕾治愈
❄️什刹海今年冻的早,滑冰之后再来这吃个赏雪景的饭饭,真是幸福感爆棚呀~