亚洲和非洲仍是红薯的主要产区，2021年中国红薯产量占总世界的一半以上 红薯是世界上一些地区最受欢迎的商品。这种块茎植物有一种甜味，许多人喜欢这种味道。历史上，红薯原产于美洲的热带地区。 在全球范围内，从1970年到2021年，世界红薯的收获面积不时减少。1970年，世界红薯收获面积达到1100万公顷，到2021年达到740万公顷。从产量来看，世界红薯产量也处于下降趋势。1970年，世界红薯产量达到1.36亿吨，到2021年已降至8800万吨。同时，每公顷红薯产量11-15吨之间。 从大陆上看，2021年，亚洲和非洲仍成为红薯的主要产区。亚洲生产5400万吨，非洲生产2900万吨。此外，美洲的红薯产量较小，产量约为330万吨，大洋洲的产量为91.4万吨。 根据联合国粮农组织统计数据库，2021年世界上10个最大的红薯生产国是中国（大陆）、马拉维、坦桑尼亚、安哥拉、埃塞俄比亚、印度尼西亚、卢旺达、美国和乌干达。#热门话题红薯#
