吃不够的番茄土豆炖牛腩！！真的太香了|||家里每个星期都要吃的番茄土豆炖牛肉，真的泰香了！！牛腩和土豆炖的软烂入味，酱汁拌着米饭我能吃两大碗！做法简单！还没吃过的姐妹们快试试！！ 📝食材：牛腩1斤、土豆1个、番茄2个 ✅做法： 1⃣牛腩洗净切小块，冷水下锅放葱、姜片、料酒焯水捞出。 2⃣锅里热油加入冰糖炒出糖色，放入牛腩翻炒上色，加入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮，放入一半番茄，加2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油翻炒均匀。 2⃣加热水没过牛腩，加1小勺盐中小火炖30分钟左右，再加剩下一半番茄块和土豆块煮15分钟熟收汁，加入适量食盐翻炒均匀即可。
