幸福很简单,就是一碗温温的粥加一个翻沙流油的海鸭蛋。这枚海鸭蛋却不简单,它来自广

红薯熊老六 2023-08-30 12:39:23

幸福很简单,就是一碗温温的粥加一个翻沙流油的海鸭蛋。这枚海鸭蛋却不简单,它来自广西北部湾,俗话说:“一方水土养一方人”这里的海鸭长期依海而居,在开阔的海滩上自由奔跑、戏水吃的都是鱼虾蟹原生态食物,每天闲的清爽,又富得流油,大量的海洋生物素介入,所以产出的鸭蛋不仅营养价值高,口感也更为细腻,蛋黄松沙流油,蛋白滑嫩鲜香,吃一口唇齿留香,有高温烘烤的碳香味,也有蟹黄的焦香,真的大海造就的好味道。

海鸭蛋最经典的吃法就是配着清粥一起吃,这样的搭配让人在炎炎夏日也能呼呼啦啦的喝下两碗粥。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了,剥开蛋壳,用筷子轻轻一戳,蛋油像爆浆一样往外倾泻,色泽红亮有食欲,蛋黄细腻沙软,口感绵密,乍放入口,咸鲜的浓厚气息在唇齿之间舒展开来,让人为之心驰神往。#这个好物闭眼入#

0 阅读:4
红薯熊老六

红薯熊老六

感谢大家的关注