#大妈的精选# 馍怎么可能比肉还香，闻名不如一尝啊！
老潼关肉夹馍千层饼外酥里嫩酥脆掉渣 100*20个 速冻面食酥脆千层生饼胚
100g*20个（4袋） 29.8
位于秦、晋、豫三省交通要冲的潼关，历史文化源远流长。自古就有“山势雄三辅，关门扼九州”之称。“峰峦如聚，波涛如怒，山河表里潼关路”，千百年来，有多少文人墨客、达官显贵从这里经过，留下了动人的传说和佳话，令因独特的地理位置和自然风貌造就的老潼关风味名吃锦上添花。
说到潼关那一定要说说潼关的肉夹馍，肉与馍，都有着鲜明潼关特色，在潼关，肉夹馍叫被叫做老潼关肉夹馍，老到什么程度呢？据说要追溯到唐朝初年，传说当年李世民骑马打天下，路过潼关时，曾下马品尝潼关肉夹馍后，竟赞不绝口："妙、妙、妙，吾竟不知世上有如此美食矣。"就此传开，距今已经是一千多年了！
“老潼关”肉夹馍用的是油酥馍，相比较传统的白吉馍加肉更加香酥～它的饼皮外酥里嫩，焦黄蓬松，里面嫩的部分吸收了肉所附带的汤汁，外面酥脆的部分一口咬下去，掉渣烫嘴，蕉香四溢，口感超棒的，就是啥也不夹光吃饼就感觉很满足了。
随时想吃从冰箱里拿出来一个饼，无需解冻，两面少来点油，用烤箱或者电饼铛烤制两面焦黄酥脆，出锅趁热夹上自己喜欢肉类，菜类，鸡蛋香肠，在家就能完成的美食，咬一口，酥脆咔嚓听得见，口口满足，老少皆宜，再配上一碗凉皮，特别爽！
爱上一座城
可以从这个城市的美食开始。
#这个好物闭眼入#
