大哥说吃了这道菜搬砖都有劲儿了 想向所有人安利这道菜，没有肉腥味，泰好吃啦！！ 【椒麻炒鸡】 食材：控干水份的鸡块、干辣椒、桂皮、白芷、葱段、姜片、青花椒、蒜片 1、鸡块洗净泡水半小时，锅中多油，先放姜片煸干，然后倒入其余大料煸炒出香味 2、鸡块倒入，少翻多煎，把鸡块中的水分炒干，然后再加40毫升黄酒，30毫升酱油，盐适量，全程大火 3、黄酒和酱油水分炒干，锅中只剩油的状态，加一碗热水焖，最后收汁 青花椒的味道也太好了吧，就是放多了嘴巴麻麻的，但不影响我对它的喜爱！！
大哥说吃了这道菜搬砖都有劲儿了 想向所有人安利这道菜，没有肉腥味，泰好吃啦！！
纳久说美食
2023-07-19 23:06:23
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