想告诉全世界这个真的巨巨巨好吃！！！酸菜炖五花肉～肥而不腻巨好吃！ 连吃好几天，真的不夸张，一定要试试！！真的泰好吃了！酸辣可口，五花肉炖得烂烂的，一锅都炫完了… 本来想带点给我表妹吃，没想到还没出门就大家抢着吃了哈哈 ✅食材：五花肉、酸菜、葱姜、冰糖、八角桂皮香叶、蒜、干辣椒 [拔草R]做法： 1⃣️五花肉冷水下锅加葱姜料酒焯水捞出，少油冰糖炒至糖色，倒入五花肉炒匀 2⃣️加2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油炒匀，加入八角香叶桂皮，蒜瓣干辣椒加水焖煮50分钟 3⃣️倒入酸菜，大火翻炒收汁即可 记得多煮点米饭呦，嘎嘎下饭
