今天又小酌半两。我喜欢喝酒，并非喜欢酒精，也不是喜欢喝醉的感觉，而是喜欢酒中丰富的滋味，体验其中的酸甜苦辣，感受酒生命的历程。 其实酒是有生命的，每一瓶都不一样，就像人一样，每个人的性格不一样，每瓶酒的滋味也是有差别的，只是大小的问题，同一箱酒中不同的两瓶，都有不同的地方。酿酒的原料、位置等硬件就像人出生家庭的硬件，酿酒师就好比人的父母，酿酒工艺就像人的培养模式。最后，酒最主要的成分都是酒精，最后千差万别的滋味，取决于那些微量物质。同样的原料、同样的工艺、同一个酿酒师，最后都无法酿出味道一模一样的酒，人又何尝不是呢，没有两个相同的人。 喝酒，我喜欢小口小口的喝，不想喝那么多酒精，但又迷恋酒精之外的味道。 茅哥喜欢用美女来形容酒，按照他的指引，确实有那么点意思。汾酒给人感觉就是单纯可爱的清纯少女，五粮液给人感觉就是烈焰红唇的大户熟女，茅台给人的感觉就是饱读诗书的小家碧玉。
