你吃对了吗？
近期发表在《自然·医学》的一项最新分析就显示，全球每年有1410万例新发2型糖尿病，可以归因于11条不良饮食因素，意味着全球七成的2型糖尿病是“吃出来的”！
开展分析的美国塔夫茨大学研究团队，对全球184个国家的饮食与2型糖尿病流行病学数据进行了剖析，并指出了导致2型糖尿病的三大关键不良饮食因素：全麦食物摄入不足、过量食用精米精面、大量摄入加工肉类，它们加在一起就导致了70%的2型糖尿病负担。
全世界人民的整体饮食结构都称不上健康，下面列出11条饮食因素的实际每日人均摄入量，并与推荐摄入量做个对比：
1.水果：87.9克 vs. 300克
2.非淀粉类蔬菜（绿叶蔬菜及西蓝花等）：209.8克 vs. 300克
3.坚果和种子：8.6克 vs. 20.3克
4. 全麦食物：50.1克 vs. 90克
5.酸奶：21.2克 vs. 87.1克
6.土豆：47.8克 vs. 0
7. 精米精面：302.9克 vs. 0
8.加工肉类：16.8克 vs. 0
9.未加工红肉：56.5克 vs. 14.3克
10.含糖饮料：95.6克 vs. 0
11. 果汁：15.1克 vs. 0
也就是说，尽量不吃土豆，精米精面，加工红肉，含糖饮料，果汁。都是些美味的东西！
