专门降虚热的中药，退虚热，清肝热，消疳热[赞]
在我国辽宁、河北、山西、陕西等地的山岭地带，有一种喜阳的植物，比一般的草发芽早，一沾春气便有芽尖儿于荒地或山坡石缝中和春天握手。
一簇一簇的芽梗很快长出对称的两片椭圆形叶，尖尖的，接着会出现两片对称的嫩叶，和下面的两片交错，翠绿青芬。
春夏两季采摘嫩茎叶，洗净，用沸水浸烫一下，换冷水浸泡漂洗干净，可凉拌、炒食、蒸食、煮食、做馅或醮酱。味道清苦鲜香。
在荒年的时候，这植物可谓救命草，被人们亲切地称为山妈菜，山珍菜，沙参儿。如今一些北方的早餐店会在春季限时供应这种菜做成的包子，捡拾过去的回忆。菜市场，山妈菜也成了时令抢手货，身价早已超出了古时候的乡野丫头，非毛毛菜们可比。
大名山麻楂，学名山苜楂，念念的就变成了山妈菜。它还有个好听的名为长蕊石头花，因花蕊长过花瓣（雄蕊如此），生长在石缝中得名，为石竹科繁缕属。
药用就知名度大了，银柴胡。
银柴胡比柴胡多了个字，可两者连亲戚都算不上。
银柴胡性味甘，微寒，活跃于肝胃经，退虚热，清肝热，消疳热。主要治疗虚热内扰，骨蒸盗汗或小儿疳热羸瘦等症。为清虚热的要药，热在骨髓，非银柴胡莫疗。退热而不苦泄，解毒利水。
柴胡为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。性苦，微寒，疏肝理气，升阳止泻，对于往来寒热，肝郁气滞，胸胁胀痛或子宫脱垂、脱肛等有良好的效果。
所以不要将两者搞混喔。
银柴胡的根秋季采挖，呈类圆柱形，以根条细长，表面黄白色而显光泽，顶端有“珍珠盘”，质细润者为佳。珍珠盘，就是顶端根头部略膨大，有疣状突起的茎痕及不育芽苞。
选方：
1、治虚劳阴虚火旺，骨蒸劳热，身体羸瘦，脉细数。
银柴胡4.5克胡黄连秦艽鳖甲（醋炙）地骨皮青蒿知母各3克甘草1.5克。水煎服。（来自《证治准绳》清骨散）
骨蒸劳热，如同热从骨缝里发出一样痛苦，为阴虚生内热一种。表现为：低热、五心烦热（即手足心及心烦）。
银柴胡能清骨髓之热，治虚劳之骨蒸。
地骨皮、胡黄连、知母可清伏热于里。
青蒿、秦艽均辛散，能宣内伏之热出于表。
上药将身体的邪气清扫之后，
鳖甲滋阴潜阳，补益肝肾，引诸药入里。
甘草调和脾胃，以免寒凉滋腻之味损伤脾胃之气。
多味药共同达到清骨退蒸，滋阴潜阳的目的。
2、治温证潮热，身体枯皮，皮肤甲错，消索而不润泽者：银柴胡6克，鳖甲9克。（《温症指归》银甲散）
银柴胡能清骨髓之热，治虚劳之骨蒸。鳖甲滋阴潜阳，补益肝肾。
3、治小儿疳积、日久化热、烦渴躁急：银柴胡、栀子、黄芩、连翘各等分。水煎，去渣，温服。
黄芩不仅燥湿，还泻火解毒，尤善清肺火。
栀子表里双解，配黄芩，能清肺火。
连翘轻清上浮，既能透肺热达表，又能清里热，避免热陷心包。
银柴胡消疳热，共治病症。
以上，从嫩绿的芽尖到成熟的老根，从好吃的山妈菜到银柴胡选方，药草们从来不悭吝，都可被人类所用。感恩大自然的馈赠。
