啫啫酱配方:虾米小火炒干备用，柱候酱300克，排骨酱300克，磨豉酱300克，
虾米小火炒干备用，柱候酱300克，排骨酱300克，磨豉酱300克，海鲜酱260克，花生酱100克，蒸鱼豉油80克，美极鲜50克，白糖30克，云面大壳10克，鸡粉20克，口感回味膏25克，胡椒粉45克，沙姜粉45克，十三香30克，混合搅拌均匀，...
万能拌菜汁秘方锅烧热倒入油，放入25克蒜米煸香，煸香后放入25克虾米炒香，倒入
万能拌菜汁秘方 锅烧热倒入油，放入25克蒜米煸香，煸香后放入25克虾米炒香，倒入酱油，老抽2克，薄薄的湿淀粉勾兑一下，起锅前加入红葱油10克，浇在青菜上面即可。