标签: 蒸鱼
我今天比较困惑，想做条清蒸鱼吃，附近能买到的鱼，有鲅鱼，黄金鲅鱼，野生小海鲈鱼，
我今天比较困惑，想做条清蒸鱼吃，附近能买到的鱼，有鲅鱼，黄金鲅鱼，野生小海鲈鱼，带鱼，还有海杂鱼。这些鱼除了野生小海鲈鱼，都不适合清蒸。小海鲈鱼个头又不大，肉质不厚不肥，吃着不过瘾。说海南的鱼种类多，你像东星斑...
清蒸鲈鱼:年夜饭里的“鲜”气担当
最后，把蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上，这道清蒸鲈鱼就完成了。我爸妈小时候，日子过得紧巴巴的，过年能吃上一条清蒸鲈鱼，那可是天大的事儿。那时候，家里条件不好，买不起太多鱼，就盼着过年这顿饭。鱼上桌的时候，全家人都围坐...
【剥虾，剥完了怎么吃？买虾清蒸，剥了以后吃剩下的，再吃似乎没胃口了。如果我
买虾清蒸，剥了以后吃剩下的，再吃似乎没胃口了。如果我会打卤子，一堆虾放进去，肯定香，但打卤子我不会，准备一早起来胡佐咕。是不是可以跟羊肉片一块儿放锅里扒拉扒拉？要不，自制一种酱料，用酱牛肉片卷虾仁蘸着吃？虽说虾...
清蒸鲈鱼怎么做好吃?教你详细做法,牢记3点,鱼肉鲜嫩不腥
一说到清蒸，大多数人都喜欢选用新鲜的鲈鱼，肉质鲜美鱼刺少，老少皆宜。不过，有人爱吃却不会做，或者总是做不好，要么鱼肉不嫩，要么腥味重，等等。想要把清蒸鲈鱼做好，只会加水上锅蒸可不行，一些细节处理十分关键。记得我...
清蒸鲈鱼,一道能轻松提升餐桌幸福感的美食。它肉质鲜嫩、味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭日常或聚会...
一、主料：新鲜鲈鱼1条（约500-600克）辅料：大葱、生姜、红椒（或小米椒）、香葱调料：料酒、蒸鱼豉油...无论是家庭小聚还是重要宴席，一条清蒸鲈鱼总能以其低调的华丽和纯粹的味道，征服每一位食客，成为餐桌上当之无愧的焦点。