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鱼香茄盒:外酥里嫩,酸甜香辣,一口就上瘾
鱼香茄盒，一道能让人瞬间食欲大开的家常硬菜。金黄酥脆的外皮裹着鲜香的肉馅，浸润在酸甜香辣的鱼香汁里，咬一口，茄片的软嫩、肉馅的鲜美与鱼香汁的浓郁在口中交织，层次丰富到让人停不下筷子。这道菜看似精致，实则做法并不...
外酥里嫩的茄盒魔法:一口咬下幸福感的家常秘籍
母亲笑着夹起一块塞进我嘴里："张嘴—"咔嚓一声脆响，滚烫的肉香混着茄子的清甜在舌尖炸开，从此这道"丑萌"的茄盒成了我家餐桌的常胜将军。今天就带大家解锁这道让挑食小孩秒变干饭人的魔法料理，手残党也能轻松驾驭！首先，...
《如何做出美味的红烧茄盒》
7.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入适量清水，放入生抽、老抽、蚝油、白糖、味精调味，煮开后放入炸好的茄盒，翻炒均匀，让茄盒充分吸收汤汁。8.最后，大火收汁，汤汁变得浓稠后即可出锅。