游戏百科

标签: 凉菜

最近,西贝餐厅有位厨师表演制作猪排烩酸菜。本以为会有专业操作,没想到,做菜的过程

最近,西贝餐厅有位厨师表演制作猪排烩酸菜。本以为会有专业操作,没想到,做菜的过程

最近,西贝餐厅有位厨师表演制作猪排烩酸菜。本以为会有专业操作,没想到,做菜的过程

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请教下这个除了凉拌、烤、炒鸡蛋,包饺子,腌酸菜,还怎么吃

请教下这个除了凉拌、烤、炒鸡蛋,包饺子,腌酸菜,还怎么吃

我要是早上懒得做饭了,就去早餐店去吃,我是会员,喝粥喝豆腐脑,豆浆,只要你第一次

我要是早上懒得做饭了,就去早餐店去吃,我是会员,喝粥喝豆腐脑,豆浆,只要你第一次

在河北就算冻死也要先上八个凉菜

在河北就算冻死也要先上八个凉菜

这是我婆婆为中秋节做的菜,看了一下,真的毫无胃口。一道手撕鸡、一道可乐鸡翅、一

这是我婆婆为中秋节做的菜,看了一下,真的毫无胃口。一道手撕鸡、一道可乐鸡翅、一

一份凉拌肉,连起三代人的餐桌小宇宙

一份凉拌肉,连起三代人的餐桌小宇宙

她能把最普通的五花肉变成两种极端:冬天是咕嘟咕嘟的红烧肉,夏天则是带着蒜香、红油、轻薄如纸的凉拌肉。前者是棉袄,后者是蒲扇。只要凉拌肉一亮相,再闷热的傍晚也会刮起小凉风—那风里有蒜的冲、酱油的醇、猪油的轻,还有...
今早酒店吃自助早餐,邻桌两位老人直接惊到我了。趁他俩去倒豆浆的功夫瞅了眼,餐盘里

今早酒店吃自助早餐,邻桌两位老人直接惊到我了。趁他俩去倒豆浆的功夫瞅了眼,餐盘里

一碗凉拌平菇,把“素”吃成“肉”的江湖传说

一碗凉拌平菇,把“素”吃成“肉”的江湖传说

结果她连汤汁都舔干净,临走还顺走我半袋钵钵鸡调料—这,就是凉拌平菇的魔力。故事得从我妈的“穷浪漫”说起。小时候家里月底见底,她能把五毛钱的平菇做出牛排阵仗:大瓷碗里先铺一层“红毯”—焯得脆生生的平菇,再浇“岩浆...
一女子酷爱喝二锅头,每天晚上下班自己都弄几个小菜独酌,此人说晚上不喝点总觉得心里

一女子酷爱喝二锅头,每天晚上下班自己都弄几个小菜独酌,此人说晚上不喝点总觉得心里

1000斤?不像啊!感觉五六百斤差不多。胖姐没对象,卖豆腐,一天吃五顿,一顿吃2

1000斤?不像啊!感觉五六百斤差不多。胖姐没对象,卖豆腐,一天吃五顿,一顿吃2

平菇凉拌记:秋日餐桌上的清爽惊喜

平菇凉拌记:秋日餐桌上的清爽惊喜

直到我发现,平菇这种四季常见的食材,凉拌起来竟能碰撞出意想不到的秋日滋味—酸辣中带着菌香,爽口又不失温润,成了我...没想到大家抢着吃,连平时不爱吃菌类的老公都连夹三筷子,边吃边说:“这酸辣劲儿,比夏天的凉菜还带劲!...
早上不靠咖啡提神,靠的是30克蛋白撑住一整天。豆浆加蛋白粉,两块钱的早餐,比医

早上不靠咖啡提神,靠的是30克蛋白撑住一整天。豆浆加蛋白粉,两块钱的早餐,比医

凉拌海带丝:夏日里的一抹清新滋味

凉拌海带丝:夏日里的一抹清新滋味

今天,就让我来和大家唠唠这道夏日必备的开胃小凉菜—凉拌海带丝。凉拌海带丝的前世今生海带,这种生长在海洋中的神奇食材,有着悠久的历史。早在古代,人们就发现了它的美味和营养价值。海带富含碘、膳食纤维、蛋白质等多种...
猪头肉在咱们晋城本地是一道凉拌菜平时喝点小酒就一碟猪头肉能唠嗑一下午相比其他地方

猪头肉在咱们晋城本地是一道凉拌菜平时喝点小酒就一碟猪头肉能唠嗑一下午相比其他地方

来合肥,怎么能不吃,贵妃凉皮呢,回忆起来那种弹性,还有米线的爽滑,辣椒随你口味添

来合肥,怎么能不吃,贵妃凉皮呢,回忆起来那种弹性,还有米线的爽滑,辣椒随你口味添

南方女子远嫁北方,亲家第一次上门,整了这么一桌,女方父母总感觉不爽,只能自己安慰

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原来凉皮也有咸甜之争​​​

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西贝探店真相大白小锅牛腩只有二两69元酸菜猪肉值吗?西贝的酸菜猪肉和小锅

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买完凉菜走几百米就扔,上海多家餐厅遭遇相同一幕,真相让人气愤!相关平台的报

买完凉菜走几百米就扔,上海多家餐厅遭遇相同一幕,真相让人气愤!相关平台的报

川味凉拌猪心的家常做法,关键两步不柴不硬

川味凉拌猪心的家常做法,关键两步不柴不硬

上周六家庭聚会,我端出那盘红亮油润的凉拌猪心,表姐夹起一片薄如蝉翼的肉,眼睛瞬间亮了:“弹牙又入味,蒜香里还带着点甜!表弟更夸张,直接用筷子挑着猪心丝拌饭,连干两碗还嚷嚷“这调料能拌全世界!这盘我琢磨了五次的...
今日份“米饭杀手”—0 失败凉拌鸡胸肉,有手就能做!

今日份“米饭杀手”—0 失败凉拌鸡胸肉,有手就能做!

今天的凉拌鸡胸肉,0 技巧、0 失败、0 滤镜,却能换来全桌“再来一碗”的欢呼。下次再有人说鸡胸肉柴,把这篇文章甩给 TA,保证吃完回来给你比心!好了,米饭已熟,我去添第三碗了,咱们评论区交作业,不见不散!
谁能想到!南阳一位大姐做豆浆时犯了个“低级错”,没加水就把黄豆塞进破壁机,结

谁能想到!南阳一位大姐做豆浆时犯了个“低级错”,没加水就把黄豆塞进破壁机,结

今晚和我的朋友们吃了顿云南菜,店名叫“一坐一忘”图2这个普洱酸菜酥红豆我第一次吃

今晚和我的朋友们吃了顿云南菜,店名叫“一坐一忘”图2这个普洱酸菜酥红豆我第一次吃

特朗普月前说,你们中国把大豆玩成花:做豆腐,豆腐脑,豆浆,豆皮,豆油,豆奶,豆腐

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开胃小菜怎么少得了凉拌毛豆!

开胃小菜怎么少得了凉拌毛豆!

今天这份“懒人版”凉拌毛豆,配方简单粗暴,味道直接对标宵夜摊,关键还便宜一半,学会它,你就是小区最靓的“宵夜女王/王子”!【食材清单】 1.毛豆 300g(挑圆滚滚、翠绿小绒毛的,手感硬邦邦才新鲜) 2.大蒜 5 瓣(别怕多...
🍲三餐四季,烟火人间。一碗皮蛋豆腐瘦肉浸时蔬,汤色浓郁,食材鲜爽,是味蕾的

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两广的白切鸡很多人不喜欢吃,四川的口水鸡却人人吃的欢。实际上从烹饪方法上看,白切

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又麻又辣的凉拌藕片

又麻又辣的凉拌藕片

这道凉拌藕片,就是我们家的“换季 仪式”,简单到发指,却能把人从懒散里“咔”地一下拽回来。【今天的主角】 粉糯脆甜的莲藕 1 节(约 400 g) 灵魂蒜水 3 大勺 小米辣 2 根(怕辣就 1 根,怕寂寞就 3 根) 香菜末 1 把(不...
咱就说这玩意,炒着吃过了,凉拌着吃过了,生吃也吃过了,这还能怎么吃呀?今年的凉

咱就说这玩意,炒着吃过了,凉拌着吃过了,生吃也吃过了,这还能怎么吃呀?今年的凉

咱就说这玩意,炒着吃过了,凉拌着吃过了,生吃也吃过了,这还能怎么吃呀?今年的凉薯大丰收,卖也卖不了好价钱,实在不知道怎么吃了。总不能天天炒着吃吧,最近天气也凉了。凉拌着吃也不好吃了,我想问问广大网友,这种凉薯,...
鲜掉眉毛的凉拌虾仁,3步搞定!

鲜掉眉毛的凉拌虾仁,3步搞定!

此刻只想对全小区广播:谁家凉拌这么好吃?是我家!别以为凉拌虾仁是餐厅专属,其实它家常到离谱,关键只有一句话:虾要鲜,汁要狠,动作要快。今天就把我的“懒人三步法”交出来,保准你看完就会,做完就被全家夸爆。第一步:...
救命!这碗凉拌杏鲍菇我能配3碗米饭!

救命!这碗凉拌杏鲍菇我能配3碗米饭!

夏天一到就犯“饭渣”病,油腻的不想碰,清淡的没胃口,直到我解锁了凉拌杏鲍菇—脆嫩入味,酸辣开胃,筷子一夹根本停不下来,连吃3碗米饭都嫌少!关键做法超简单,新手也能零失败,今天就把这个“下饭神器”的方子分享给大家...
西贝老板贾国龙:不满意可以不来!馒头21块、凉皮65块是贵,但利润只有5%。网

西贝老板贾国龙:不满意可以不来!馒头21块、凉皮65块是贵,但利润只有5%。网

这一餐豆浆是现磨的在西贝得38一份蒸饺现包的在西贝六个要58豆芽炒肉是现炒

这一餐豆浆是现磨的在西贝得38一份蒸饺现包的在西贝六个要58豆芽炒肉是现炒

就在昨天,白切鸡又火了!说到白切鸡,广东人最有发言权,其他省份做出来的白切鸡基

就在昨天,白切鸡又火了!说到白切鸡,广东人最有发言权,其他省份做出来的白切鸡基

吃完了凉皮,已经四点钟了,感觉有点累了,想睡会,于是赶紧到床上躺了一会,也没睡着

吃完了凉皮,已经四点钟了,感觉有点累了,想睡会,于是赶紧到床上躺了一会,也没睡着

我问了做厨师的表哥,白切鸡一定要用短于半年的鸡,不然鸡肉就不嫩了吗?我表哥瞪了

我问了做厨师的表哥,白切鸡一定要用短于半年的鸡,不然鸡肉就不嫩了吗?我表哥瞪了

正好我大学同学现在在广东我问他:你在广东当地吃到的白切鸡,肉硬吗?他考虑了一

正好我大学同学现在在广东我问他:你在广东当地吃到的白切鸡,肉硬吗?他考虑了一