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一人食也狂飙幸福感:香辣虾滑爆炒面,10分钟把泡面升级成深夜小宇宙
剪小口挤成丸子,大小随你开心,我挤得跟乒乓球似的,反正一个人吃,爽就完了。锅里倒油,别省,油多才煎得出“虎皮蛋”效果。虾滑下去别急着翻,底面定型微焦再动,轻轻一晃锅,它们自己溜冰,颜色金黄金黄,像穿盔甲的小战士...
一个人的餐桌:当一人食成为这代人的日常
也许你从未将自己和"一人食"这个概念联系起来,但你确实已经是这个庞大群体的一员。在中国,超过2亿人单身,独居人数已突破1.25亿。在90后、00后的外卖订单中,单人用餐的比例分别达到65.4%和73.7%—这意味着,你身边每擦肩而...
从“将就”到“讲究”客如云收银系统赋能“一人食”品质升级
在太原市中心写字楼里,财务人员小赵正享用一份精致的商务"一人食"套餐:小份过油肉、豆角茄子煲、香米饭,分量刚好;某居民区的郭爸爸为上高中的儿子点了酒店单人套餐,荤素搭配的营养餐让儿子大快朵颐;某商场的餐饮区,结束...