牛肉要进口的，鸡肉要新鲜的，营养要均衡的——但你真的了解生骨肉喂养吗？

近年来，生骨肉喂养在宠物圈悄然兴起，成为许多宠主心目中的"高端喂养方式"。一边是支持者宣称的"更符合动物天性""毛发更亮泽""口腔更健康"，另一边则是反对者警告的"细菌感染""营养不均衡""安全隐患"。这场关于宠物饮食的争议，究竟谁更有道理？

什么是生骨肉喂养？

生骨肉喂养（Biologically Appropriate Raw Food，简称BARF）是一种模拟动物在野生环境下饮食结构的喂养方式，主要包含：肌肉组织（提供蛋白质）、可食用骨骼（提供钙质和清洁牙齿）、内脏（提供维生素和微量元素），以及少量蔬菜水果。

与传统宠物粮相比，生骨肉喂养支持者认为这种饮食方式有诸多优势：

更符合犬猫的消化系统设计；减少粪便量和异味；改善皮肤和毛发质量；促进口腔健康；提高能量水平。

生骨肉喂养的"高危"面：不容忽视的风险！

1.细菌与寄生虫感染

生肉中可能含有沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等致病微生物，不仅威胁宠物健康，还可能传染给人类。尤其是免疫力较低的宠物和家庭成员（如老人、儿童）更易感染。

案例：2022年，美国一只家养犬因长期食用生肉感染沙门氏菌，最终导致肾衰竭，同时家中两名儿童也出现腹泻症状。

2.营养不均衡

自制生骨肉饮食很难达到商业宠物粮的营养平衡。加州大学戴维斯分校兽医学院的研究发现，超过95%的自制生食食谱存在营养不均衡问题，常见缺乏的有钙、磷、维生素D和E。

3.物理性伤害

骨头碎片可能导致宠物口腔划伤、消化道穿孔或梗阻，尤其是烹饪后的骨头更易碎裂，危险性更高。

4.人兽共患疾病风险

处理生肉的过程增加了家庭成员接触病原体的可能性，需要极其严格的卫生措施。

如何安全实施生骨肉喂养？专业指南

如果经过慎重考虑仍决定尝试生骨肉喂养，必须遵循以下安全准则：

1.食材选择与处理

来源可靠：选择人类食用级别的肉类，避免来历不明的产品；冷冻处理：-20℃以下冷冻至少一周，杀死部分寄生虫；新鲜度：确保肉类新鲜，解冻后立即使用。

2.营养配比科学

一个平衡的生骨肉食谱应包含：80%肌肉组织（包括心脏、胃等）；10%可食用骨骼（如鸡颈、翅尖）；5%肝脏；5%其他分泌器官；适量补充剂：如Omega-3、维生素E等（根据兽医建议）。

3.卫生安全措施

单独处理：使用专用的刀具、砧板和容器；彻底清洁：处理生肉后对台面、器具进行消毒；洗手：接触生肉后彻底洗手；餐具分离：宠物食具与家庭餐具严格分开。

4.特殊群体注意事项

以下情况不建议采用生骨肉喂养：家中有孕妇、婴幼儿或免疫力低下成员；宠物本身有免疫系统疾病；老年宠物或幼年宠物；患有肝肾疾病的宠物。

商业生骨肉产品：折中选择？

市场上现已出现多种商业生骨肉产品，这些产品通常经过高压处理（HPP） 或辐射杀菌，在保留营养的同时减少病原体风险。虽然价格较高，但相比自制更为安全便捷。

权威机构观点

美国兽医医学协会（AVMA）：不推荐生食喂养，特别是对于与人类密切接触的宠物。

美国动物医院协会（AAHA）：同样反对生食喂养，指出风险大于潜在益处。

世界小动物兽医协会（WSAVA）：建议宠物主选择符合AAFCO标准的商业宠物食品。

理性选择：不是所有宠物都适合生骨肉

生骨肉喂养并非"一刀切"的喂养方案。每只宠物的年龄、健康状况、生活环境都不同，选择喂养方式时应考虑：

宠物个体差异：活动量、健康状况、品种特性；家庭环境：家庭成员构成、卫生条件；时间与经济投入：生骨肉喂养需要更多时间和金钱；专业知识：是否能够掌握营养平衡知识。

咨询兽医是决定是否采用生骨肉喂养的关键一步。定期体检和血液检查可以帮助监测宠物的健康状况，及时调整饮食方案。

生骨肉喂养既不是神话般的"完美饮食"，也不是绝对的"健康杀手"。它是一种需要专业知识、严格卫生条件和充足资源的喂养方式。对于大多数宠物家庭而言，高品质的商业宠物粮可能是更安全、更便捷的选择。

无论选择哪种喂养方式，宠物的健康福祉才是最终目的。在追求"更天然"的同时，不要忘记科学和安全才是负责任宠物主人的首要考量。

【温馨提示】本文内容仅供参考，具体喂养方案请咨询专业兽医制定个性化建议。