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正吐槽丈母娘做饭太咸,转头看见她站在厨房门口,我恨不得咬掉自己的舌头

故事纯属虚构,配图来源AI。我叫乔宏伟,在互联网公司上班,每天早出晚归,回家就想瘫在沙发上,家里的活儿基本靠爱人晓莲和丈

故事纯属虚构,配图来源AI。

我叫乔宏伟,在互联网公司上班,每天早出晚归,回家就想瘫在沙发上,家里的活儿基本靠爱人晓莲和丈母娘张桂兰搭把手。

晓莲比我小一岁,在幼儿园当老师,每天早出晚归,丈母娘去年从老家过来帮我们带三岁的儿子小宇,顺便负责一家人的三餐。

丈母娘是山东人,年轻时在老家的餐馆帮过忙,炒的菜带着股子家常的烟火气,就是口味实在太重。刚过来那会儿,我还能硬扛,后来发现她做的菜咸得越来越明显 —— 炒青菜得泡着水吃,红烧肉能当下饭菜配白粥,就连给小宇做的番茄鸡蛋面,都比别家孩子吃的咸三分。

我跟晓莲提过几次,她总说丈母娘年纪大了(今年刚六十),味觉不如以前灵敏,让我多担待。

那天是周五,我提前半小时下班,想着早点回家陪小宇玩。刚进家门就闻见一股肉香味,丈母娘系着围裙从厨房出来,手里还拿着锅铲:“宏伟回来啦?今天炖了排骨,再炒个青椒肉丝就开饭。”

小宇听见我的声音,从客厅跑过来抱住我的腿:“爸爸,姥姥今天还做了我爱吃的炸丸子!”

我笑着揉了揉儿子的头,进厨房洗手时,看见灶台上摆着一碗炸好的丸子,顺手捏了一个放进嘴里 —— 刚嚼两下,咸味儿就直冲天灵盖,我赶紧吐在水池里,猛漱了两口凉水。

开饭时,晓莲也刚到家,一家人围着餐桌坐好。丈母娘给我夹了块排骨:“宏伟多吃点,今天特意炖了两个小时,烂乎。”

我咬了一口,排骨的咸味儿混着酱油的咸,像是在嘴里撒了把盐,我强忍着没吐出来,偷偷端起水杯喝了一大口。

小宇吃了口丸子,皱着小眉头把丸子吐在骨碟里:“姥姥,丸子太咸了,不好吃。”

丈母娘脸上的笑顿了顿,伸手摸了摸小宇的脸:“乖宝,姥姥下次少放盐,今天先吃口米饭好不好?”

晓莲赶紧打圆场,给小宇盛了碗玉米汤:“先喝汤,汤甜,配着汤吃就不咸了。” 说着用脚在桌子底下踢了我一下,眼神里满是 “别说话” 的提醒。

我把排骨放回碗里,心里的火气有点往上冒。等小宇吃完跑去玩玩具,我压低声音跟晓莲抱怨:“你妈这盐是不要钱吗?刚才那丸子咸得我舌头都麻了,小宇那么小,总吃这么咸的对身体能好吗?”

晓莲正在收拾碗筷,叹了口气:“我上周才跟她说过,她非说不咸,还说我小时候就爱吃她做的咸口菜。你忍忍吧,她也是想让咱们吃好点。”

“想让我们吃好也不能这么折腾啊!” 我越说越激动,声音没控制住,“上次那盘炒土豆丝,我吃着都发苦,还有前天的紫菜蛋花汤,我喝了一口差点呛着,她还说我娇气,说他们那辈人吃更咸的都没事……”

话还没说完,我忽然觉得身后的空气都凉了,转头一看,丈母娘正站在厨房门口,手里端着刚洗好的水果盘,盘子里的草莓还滴着水,她的脸色白得有点吓人。

我脑子里 “嗡” 的一声,刚才的话肯定全被她听见了。丈母娘的嘴唇动了动,像是想说什么,可最终只是把水果盘轻轻放在餐桌上,转身往阳台的小房间走 —— 她平时就住那儿。

我恨不得抽自己一嘴巴,刚才怎么就没控制住音量?晓莲也慌了,赶紧追上去:“妈,您别往心里去,宏伟他没别的意思,随口瞎说的。”

丈母娘没回头,只是摆了摆手,进了房间,“咔嗒” 一声轻轻带上了门,没像上次我以为的那样摔门,可这轻轻一声,却比摔门更让我心里发紧。

客厅里小宇还在玩积木,嘴里哼着幼儿园教的儿歌,可餐厅里的气氛却僵得像结了冰。我坐在椅子上,手里的水杯晃得水都洒出来了,心里又悔又燥。

晓莲从阳台房间出来,没好气地瞪着我:“你满意了?我妈刚才跟我说,她每天早上五点就去菜市场,就为了买新鲜的肉和菜,怕咱们上班吃不好;知道你爱吃排骨,每周都炖两回,每次炖之前都要问我你最近想吃辣的还是清淡的;

她味觉是不好,可每次做饭前都要让我先尝,我有时候怕她伤心,明明觉得咸也说正好,她才敢端上桌……”

我心里像被什么东西扎了一下,疼得慌。是啊,丈母娘来家里快一年,每天把家里收拾得干干净净,小宇的衣服总是洗得香喷喷的,我加班晚回家,她总留着热饭热菜;

上次我感冒发烧,她凌晨起来给我煮姜汤,守在旁边看着我喝完才去睡。这些我都记在心里,可刚才怎么就光顾着抱怨了呢?

正愣神,阳台房间的门开了,丈母娘走了出来,手里拿着一个布袋子。她走到我面前,把袋子递给我,声音有点沙哑:“这是我昨天去药店给你买的薄荷糖,知道你最近总熬夜,含一颗能舒服点。我知道我做饭不好吃,让你受委屈了,我跟晓莲说好了,下周我就回老家,你们请个钟点工,也方便。”

我赶紧站起来,把布袋子推回去,声音都有点发颤:“妈,您别走,是我不对,我刚才说的都是混账话。您做饭挺好吃的,就是我最近口味淡,我以后多适应,您别往心里去。”

丈母娘摇了摇头,眼睛里闪着光:“我在这儿,你们总迁就我,也不是事儿。我回老家,还能帮你爸种种菜,挺好的。”

“姥姥,您别走!” 小宇不知道什么时候跑了过来,抱住丈母娘的腿,仰着小脸说,“姥姥做的丸子好吃,您别走好不好?我以后都吃姥姥做的饭。”

丈母娘蹲下来,摸了摸小宇的头,眼泪终于掉了下来:“乖宝,姥姥也想陪你,可姥姥做饭不好吃……”

“姥姥做饭好吃!” 小宇把小脸贴在丈母娘胳膊上,认真地说,“爸爸不是说姥姥不好,姥姥别走。”

看着小宇真诚的小模样,再看看丈母娘通红的眼睛,我心里更不是滋味了。我拉过丈母娘的手,她的手有点粗糙,指关节上有几道浅浅的疤痕 —— 那是上次给小宇削苹果时不小心划的。

“妈,您留下吧。” 我声音有点哽咽,“是我不好,总挑三拣四,没体谅您的难处。以后您做饭,我来尝,咸了淡了我跟您说,咱们慢慢调,总能找到合适的口味。您要是走了,我们一家吃饭都不香了,小宇也该想姥姥了。”

晓莲也赶紧说:“是啊妈,您别走,咱们一家人在一起多好啊。以后宏伟要是再敢抱怨,我第一个说他。”

丈母娘看着我们,又看了看抱着她腿的小宇,终于点了点头,眼泪却流得更凶了。她抹了把眼泪,笑着说:“行,那我就不走了。晚上我给你们做饺子,这次少放盐,保证好吃。”

那天晚上的饺子,确实不咸,鲜香的肉馅裹着软乎乎的皮,一口一个特别香。吃饭的时候,丈母娘总往我碗里夹饺子,还问我:“宏伟,咸不咸?要是淡了,我再给你拿点醋和酱油。”

我咬着饺子,心里暖暖的,笑着说:“不咸,正好,比外面餐馆做的还好吃。”

丈母娘愣了一下,然后笑了,眼角的皱纹都舒展开了:“你这孩子,还会说好听的了。”

从那以后,每次做饭前,丈母娘都会喊我:“宏伟,来尝尝调料,看看咸不咸。” 有时候我觉得淡,她就加点盐;我觉得咸,她就加点水。有时候我下班早,就帮她摘菜、洗菜,听她说老家的事儿。

其实一家人在一起,哪有那么多完美的事?多一份体谅,多一份包容,日子才能过得热热闹闹、舒舒服服的。