9月17日，“夏县名吃”系列团体标准发布会召开。

副县长杨丽娜出席会议。

会议就“夏县名吃”系列团体标准制订情况作简要说明，正式发布“夏县名吃”系列团体标准，并举行团体标准授牌仪式。获得“夏县名吃”团体标准的餐饮单位代表作表态发言。

杨丽娜强调，要扎实做好标准宣贯与培训实施，县餐饮行业协会牵头组建专家团队，深入企业等开展系统化、实操性培训，确保经营主体理解并执行标准，提升行业整体水平。要持续推进标准优化与动态更新，积极探索餐饮单位+科研机构合作新模式，强化技术研发和数据分析，对标准内容进行定期评估和修订，确保其科学性、适用性和先进性。全力推动产业规范与品牌提升，紧紧围绕“特色”二字，坚持以标准促提质、以品质树品牌、以品牌拓市场，推动“夏县名吃”实现专业化经营、产业化发展，以美食文化繁荣为全域旅游注入新动能，实现产业发展与文旅升级的双向奔赴，共同谱写夏县高质量发展的新篇章。

【来源：夏县融媒体中心】