金秋稻黄收硕果,冬播油菜待春芳。近日,奉贤区西渡街道益民村的“谷雨田鸢”稻田咖啡馆迎来水稻丰收季,游客沉浸式体验割稻乐趣、品尝新米美食,收割后的农田同步播撒油菜苗,以“水稻+油菜花”轮作模式,打造四季皆可游的乡村休闲新场景。
走进“谷雨田鸢”,门前农田里稻穗饱满、金浪翻滚。上周末,不少游客携家带口慕名而来,卷起裤脚踏入田间,在村民指导下体验收割、脱粒,亲身感受农耕的艰辛与丰收的喜悦。“我们希望在城市近郊,为大家打造一个能触摸土地温度、找回童年记忆的地方。”咖啡馆主理人富丹凤表示,这场收割更像是与客户、自然的深度对话,以新米为食材创意烹制,推出米香咖啡、新米烩饭等特色餐品,将这份源自田间的鲜甜直接端上餐桌,让都市人近距离感受田园生活。富丹凤介绍,“谷雨田鸢”以四季轮作为核心,让市民在一小时车程内实现“春赏油菜花、秋收水稻、四季品鲜”的休闲体验,为乡村创业注入多元活力。目前,首批新米创意餐品已正式上线,感兴趣的市民可前往打卡,感受奉贤乡野的自然馈赠与农耕乐趣。

