四川小县城 内江市隆昌四川是全国牌坊较为集中的地方,而在有“中国石牌坊之乡”美誉的隆昌,尤为集中,几乎囊括中国牌坊所有种类。不妨花一个周末来逛一逛,顺便品尝一下当地美食。东吴羊肉馆:本地人强烈推荐的店,有一栋楼,标准的大堂字,背后坝子也坐得满满当当,羊子都是现杀的,所以比较新鲜,招牌羊肉包子,油润不腻,还有羊肉蒸笼、羊杂羊肉汤、酸辣羊血都不错,羊肉都不腥。南街水粉:水粉就是红薯粉,比一般的要细一点,基本不用怎么嚼,比较软糯,上粉的速度快,份量足,可以适量加点醋,麻辣酸香,肉臊子给的也比较多。蒸津典牛佛风味蒸笼:主要吃各种蒸笼,跟成都的粉蒸不一样,会在上面淋一层青辣椒油,吃起来味道丰富一些。店里还有自贡菜,火爆腰花很嫩,泡椒味型很下饭。野火锅:锅底是重庆火锅的类型,比较醇厚,微辣也能比上其它火锅的中辣,菜品比较新鲜,份量也不少,性价比高的甜品也是特色之一,一元一碗的冰豆花好吃。刁锅盔:主打锅盔,还有其它传统糕点,跟军屯锅盔不一样,这个锅盔面皮像麻花的感觉,厚实但脆,内陷的肉量挺多。早上去能赶上现烤的最好吃,冷了的话可以带回去复热一下。燃燃小黄鱼:环境很不错,店面很大的一个餐厅,有一片区域养着活鱼蟹虾,主打海鲜菜,新鲜味道不错,价格会贵一些,小黄鱼是招牌。张凉粉:白凉粉酸甜生津,爽滑脆嫩,黄凉粉鲜辣浓郁,很有意思的是他家的醋兑了白糖,吃辣了还能喝一口醋解辣,性价比高,环境一般。四川美食








