贾国龙：“我觉得我不适合打造个人IP，容易激动，表情过于丰富”，“自己的视频看多了之后，发现确实‘爹味儿’很重”，并称自己对做个人IP没信心。“其实我回一线干活的能力还是有的，我可以选食材，到各个原料基地去比较，选择哪个原料品质更好，成本还低，能做出好菜来，这就是我的追求”。不清楚最初是谁鼓励贾总做IP的，企业家IP是个独木桥赛道，做成的少失败的多，能及时悬崖勒马，贾总已经超过了很多人。