昨天中午在西宁北川万达逛了个，上到四楼看到一家卖青海小吃的店。店里主打黑白两种酿皮，标价一碗10元，我就要了一碗黑白搭配的打包带走。餐盒收了1元，一共付了11块。 在操作间打的包，拿回家打开吓了一跳——盒子里就两筷头东西，两三片面筋，量少得让人吃惊。尝了尝，味道也挺一般。我不禁纳闷：是城里人饭量太小，还是老板太会“算计”？这操作真让人无语。 外面市场上的酿皮卖9元，量足味好，饭量小的人都能吃饱。 可这家店也太小家子气了，这么做生意，恐怕走不远也长不了，你说对吗？