晶晶亮亮 2 2026-01-20 07:06 现在的情况是中小超市过得很滋润(大都是外地人开的,包括广百家在内的),反而是大型超市都倒得差不多了。中小超市主打的核心就是生鲜,生鲜利润高(赚钱靠生鲜,其他只能维持),中小超市坚持价格比菜市便宜一些(采购优势),坚持和菜市一样,不学大超市,把猪肉分成三六九等,什么特选,优选,优质,特价(老百姓最反感,想买的,看得过去的,都比菜市贵好多,谁买),而是坚持,相对公平,早到的选好一些的,晚到的,可以享受打折的,,而且都不会太差大家买得都开心。。
001 1 2026-01-20 16:14 广百家也就生鲜优势,其它大部分品类比拼夕夕贵一倍有余 晶晶亮亮 回复 01-20 21:16 我们小区那个天天乐,上午10点前,晚上6-7点,都要排队结账,基本都是买生鲜的,还有就是一些调味品,盐酱醋,用得不多,就直接买了。而小区的小卖部,现在主要靠香烟啤酒饮料,烟草利润薄,但是有利润,啤酒的话,夏天因为是冻过的,所以特别好卖,饮料也不错,一年赚钱主要靠夏天那几个月 晶晶亮亮 回复 01-20 21:12 小超市就是生鲜,而且赚钱也靠生鲜。我们小区楼下有个天天乐,跟老板熟悉了,他自己都说,现在超市就是靠生鲜有利润,其他够维持而已。
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