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健康饮食|食材丰富一点 调味简单一点

“健康饮食尽量做到不偏食、不挑食。对于不喜欢的蔬菜,可以换个烹饪方式,也尽可能慢慢适应着吃。五谷杂粮,瓜果蔬菜和鱼肉蛋奶都适量的吃。” 今日午餐: ¹彩椒炒豆芽 ²蘑菇蟹柳滑蛋 ³西兰花玉米饭 🔴彩椒炒豆芽 彩椒切开真不太容易存放,还够吃最后一顿的,和新买的豆芽炒一炒,脆生生的很好吃。我喜欢炒豆芽的时候临出锅前放点醋,苹果醋或白醋、米醋都可以,带点微酸很清爽。 🟡蘑菇蟹柳滑蛋 我也是第一次在滑蛋里面加小玉菇,滑溜溜意外的好吃!在打蛋液的时候就只放了盐调味,做滑蛋要在锅不太热的时候就倒进去,唰唰唰快速搅匀,微微凝固就要关火了,锅里还有余温,不然蛋就容易炒老 🟢西兰花玉米饭 西兰花加盐焯水,切碎了和玉米粒拌在米饭里,不喜欢吃西兰花可以试试这么做!吃不太出蔬菜的味道,还可以加点拌饭海苔[偷笑R]