今天做简单又营养的海参蒸蛋 保你一学就会
纯纯的低卡高蛋白 减脂期要多吃蛋白质
海参QQ弹弹的 加上嫩滑的鸡蛋 非常营养
怕红烧茄子热量高的可以试试清蒸茄子
有点像蒜茄子的做法 但不需要腌制
蒸好淋上料汁 直接就能吃 味道超赞!
🟡海参蒸蛋
今天用了一颗鸡蛋,加了100毫升温水,凉水上锅先蒸5分钟,蛋液凝固了再放上解冻好的辽参,在蒸3分钟,焖3分钟。出锅淋上香油和蒸鱼豉油、葱花就可以了,非常嫩滑!
用的辽参是不需要泡发的,很方便,解冻了就可以吃,蒸蛋或直接吃都可以,一点腥味都没有。长期吃可以提高免疫力呢💪
🟣蒸茄子
小紫茄子切成条,上锅蒸10分钟蒸软,淋上料汁就好了,有点蒜茄子的味道。
灵魂料汁:蒜末、小米辣、小葱,蒸鱼豉油2勺,香醋一勺,香油一勺,白糖、鸡精、盐适量
🟢豆苗豆腐汤
水开下入豆腐和豆苗,煮熟放半勺牛肉粉和一点味增酱,一碗刮油蔬菜汤就做好啦。喝起来清淡又不寡淡~







