我这两天可太想念各种蔬菜和豆制品了,过年回家顿顿吃肉,现在就想吃蔬菜。今天来一份满满蔬菜和蛋白质的午餐,这样的搭配营养丰富、热量低、饱腹感也强,是很好的抗糖抗炎减脂餐。
烹饪和调味方式尽可能简单清淡,多突出食材本身的颜色和味道~吃完感到很幸福的一餐会让人觉得,身体好舒服啊!
🍽【肉末蒸蛋】
❶鸡蛋两个搅拌均匀,再加入2倍温水,用滤网过滤蛋液
❷放入适量盐调味,水开放入,转中火蒸8分钟,焖5分钟
❸锅里放油放入葱末炒出香味,放入牛肉馅翻炒,生抽、蚝油各半勺,炒好后倒入蒸好的鸡蛋羹上面,撒上葱花
这个方法还是跟朋友去海底捞的时候学会的呢!做起来一点都不难,鸡蛋duangduang嫩,还超级下饭!
🍽【蔬菜汤】
❶锅内放油爆香葱花后放入西红柿块
❷炒出汤之后放香菇和白菜片,炒软加水
❸小火煮10分钟,下入虾仁煮3分钟
❹最后加盐和胡椒粉调味就可以出锅了
🍽【芹菜汁】
平时在家经常会喝的一杯蔬菜汁,今天是纯芹菜汁,有时候会加黄瓜或者苹果调一下口味。过年吃的肠胃太撑了,来一杯纤维满满的纯果蔬汁可舒服了~想减脂的宝子可以试试,噗噗的效果[赞R][赞R]
今天清淡的一餐就是这样啦 吃的真舒服😌







